עשבי תיבול טריים ירוקים

ריחני טריים עשבי תיבול טריים ירוקים עם טעם חריף, קצת טארט יכול לגדול לא רק על מיטות כפרי, אלא גם על אדן החלון שלך. קצת חריצות - ואתה תמיד תהיה בשיא מצוינות קולינרית.

עזרה יוצאת דופן עבור מארחת מנוסה או תחילת - מיניאטורה "גן" של עשבי תיבול טריים ירוקים טריים. תבלינים ירוקים טריים יוסיף יצירות מופת קולינריות שלך ניחוח נעים טעם ייחודי. בנוסף, הדשא הנטוע על אדן החלון ימלא את המטבח ברעננות.

היקר ללב . לזרוע עשבים ריחניים בחדר המחומם הסגור זה אפשרי כל השנה. עם זאת, אם אתה מגרש אותם בתחילת האביב, אז אתה לא צריך להתקין יום נוסף. לא מעט שמש אביבית תהיה מספקת לצעירים. עדיף להשתמש כמו מכולה עבור עשבי תיבול קטנים, אשר מאוחר יותר יכול להיות מוחלף לתוך תיבה volumetric. בתחתית כל סיר שכב חול גס או שברים של סיר חרס ישן, קצת קראמזיט, על הקרקע. יוצקים זרעים קטנים מאוד מיד לתוך הקרקע, ומורידים אותם כמה שעות לפני המים. אם כל הזרעים לעלות, להסיר אותם - הם ריקים. השאר זורעים על פני האדמה ומפזרים, לא עמוק. בעדינות לשפוך מן nebulizer. בתוך שבוע אתה כבר יכול לראות את יורה הראשון. הגן עליהם מפני טיוטות, כי יורה צעיר מאוד רך. אם החלון הוא מזג אוויר גרוע, להגדיר את מנורת היום במשך שמונה שעות ביום כדי להמריץ את הצמחים.

אתה צריך מים די בקביעות, במיוחד בעונה של חימום מלאכותי, עם מים עומדים בטמפרטורת החדר. האדמה של עשבי תיבול טריים ירוקים טריים צריך להיות לח. במהלך השקיה, לא לשלול השקיה ירו יורה - עלווה שביר גם צריך לחות. החודשיים הראשונים חייבים להאכיל את הצמחים. כאשר הדשא עולה, הוא חייב להיות דליל החוצה, אחרת זה לא יהיה מסוגל להתפתח באופן מלא. גדול, נכון יורה צורה לעזוב, חלש - לקרוע עם השורש.

יופי עם טעם. כדי עשבי תיבול ריחני נטוע במטבח, לא נראה כמו גן הגן ולבצע פונקציה דקורטיבית, פרחים צמחים להם. לדוגמה, בצל עם בצל טוב, בולבוס עם תרד, קמומיל הם מקוריים. אתה יכול גם להתנסות עם מילוי התיבה. קומפוזיציות מקסימות המורכבות של פרחים אחו ותבלינים נראים מקסימים. לרוב, רק עלי התבלינים מתווספים למזון, אז ברגע שהניצנים מופיעים, הסר אותם מיד. זה יתרום לצמיחה מהירה של עלונים. בנוסף, הפרחים של עשבי תיבול ריחני במיוחד דקורטיביים. ישנם רק כמה סוגים של תבלינים, פרחים וזרעים מהם מתאימים למזון.

ניחוח חריף . כאשר הקציר, לא לשכוח לעזוב כמה צמחים ייתן זרעים לעונה הבאה. עבור שימורים ייבוש, אתה יכול להשתמש בעלים התחתונה. עשבי תיבול יבשים טוב יותר בצורת מושעה או לחתוך ליד מקור חום - צלחת או תנור. אחר כך התבלינים נמחצים או טוחנים לאבקה במטחנת קפה וממולאים היטב בפחיות. הקפד לא לתבל לאורך זמן.

בזיליקום. לאסוף את יורה צעיר ועלים. ניתן להוסיף מנות ראשונות, מנות בשר ותוספות. במיוחד הרמוניה בזיליקום עם פסטה ועגבניות. עלונים לחורף, יבש וטחון לתוך אבקה.

אורגנו טוב ברוטב ובבשר. במזון להשתמש בחלק העליון של גזע, עלים ופרחים.

צ'רביל. יורה צעיר יוסיף טעם ייחודי סלטים ירקות וקורסים הראשון.

מרג'ורם. עלונים של תבלין זה ייתן ארומה של מנות בשר חם, בשר טחון במיוחד.

מליסה. צמח זה מרגיע לחלוטין את מערכת העצבים, ולכן הוא הוסיף קינוחים, תה. וגם זה נכלל לעתים קרובות באוסף של שקית.

מנטה . בצורת טרי ויבש הוא סוכן אנטיבקטריאלי מעולה. בנוסף, הוא ממלא מנות עם טעם טארט.

דשא מלפפון. עלים צעירים נמצאים בהרמוניה עם סלטים של ירקות ותפוחי אדמה.

רוזמרין. העלים של צמח זה ריחני מאוד טובים מאוד עבור מנות בשר, במיוחד במשחק.

טימין . בהכנה של מנות ראשונות, יורה צעיר משמשים.

כמון - מלך הכלים מכרוב כבוש. זרעי כמון הם גם ריחני אפייה שיפון מרינדות.

מרווה. בבישול, השתמש אבקה מן העלים היבשים. נותן צל נעים דגים צלחות.

טרגון . משמשים עלים יבשים ורעננים במרינדה, עם שימורים, בשמן וחומץ ארומטי, כדי לדוג מנות, רטבים.

שומר. זרעי שומר ארומטי לתת טעם מיוחד חמוצים, בשר מנות דגים. ירקות שמנים מתווספים סלטים וקורסים הראשון.

אנחנו מקשטים את הסירים. בעת הצבת עציצים וקופסאות על אדן החלון, אל תשכח לקשט אותם. מיכלים מעוצבים להפליא יוסיף רומנטיקה הפנים של הבית שלך. סירים מעוטרים בציורים עם סטנסילים נראים מקוריים למדי. כדי להפוך את ההשפעה של סירים עתיקות קל בעזרת טכניקות decoupage: לחתוך שברי דפוסי, תמונות מפיות או מגזינים, דבק אותם לסיר נקי לכסות עם כמה שכבות של לכה ברורה. רומנטיקה מיוחדת יכולה להיות מושגת על ידי ביצוע תחרה או צמה. עיצוב בהיר מתקבל אם עוטפים סירים עם נייר צבעוני או בד, חבישה עם קלטת.