- צמחי מרפא - 300 גרם
- פלפל אדום מתוק - חתיכה אחת
- של שמן צמחי - 200 מיליליטר
- סלט רומנטין - 100 גרם
- שמן ארז - 40 מיליליטר
- מיץ לימון - 20 מיליליטר
- פלפל שחור - כפית 1/4
- מלח - 1/4 כפיות
- תערובת של עשבי תיבול Provan - 1/2 כפיות
- מותק - 10 גרם
- צנוברים - 50 גרם
1. חותכים פרוסות קישואים, חצי עיגול או רבעי בעובי של 0.5-0.7 ס"מ חותכים את הפלפל המתוק לרצועות. מטגנים ירקות בשמן צמחי במחבת. 2. יש לשטוף את החסה, לייבש אותו ולקלוט אותו בקערת סלט. מוסיפים את הירקות המטוגנים. 3. להכין את ההלבשה, לערבב שמן ארז, מיץ לימון, תבלינים ודבש. מקציפים במזלג עד להומוגניות. מתבלים את הסלט ומערבבים. 4. מטגנים את הצנוברים במחבת יבשה עד שאדום. מפזרים סלט אגוזים וחם או צונן.
מנות: 3-4