דייסת התירס על החלב התירס שהגיע במאה ה -16 מאמריקה התפשט והפך ידוע לכל העולם, עם הזמן אנשים רבים החלו אפילו לשקול דייסה תירס כמו המנה הלאומית שלהם. אז ברומניה היה הולי, שנראה יותר כמו לחם, באיטליה - פולנטה. בארצנו, תירס הופיע לפני פחות ממאה שנה, אז זה מוצר טבעי אין מסורת של מאה שנה של שימוש במטבח הרוסי. עם זאת, הפופולריות של תירס דייסה תירס הוא בלתי מעורער. הטעם של דגנים מבושלים הוא קצת גס, יש טעם מסוים, אשר גורמה אוהב. בנוסף לטעם מעולה, דייסה תירס יש תכונות שימושיות רבות. דייסה תירס עשיר ויטמינים וסיבים - זה עוזר להסיר מהגוף של חומרים מזיקים שונים רעלים. זה crop הוא נמוך אלרגני והוא יכול להיכלל בתזונה של פעוטות ואנשים עם רגישות מוגברת. ואם אתה מעוניין בשאלה של ירידה במשקל, עדיף למצוא דייסה תירס. שימוש קבוע של דגני בוקר מ דגנים תירס לא לעורר מלאות מוגזמת, אבל יוביל הרוויה והיעלמות הדרגתית של סנטימטרים עודפים מן המותניים שלך.
המצרכים:- גריסי תירס 2 כפות. l.
- חלב 100 מ"ל
- מים 100 מ"ל
- מלח 1 קמצוץ
- צימוקים כהים 20 גרם
- חמאה 10 גרם
- שלב 1 כדי להפוך 1 מנה של דייסה תירס בתנור, אנחנו צריכים: גריסים תירס, חלב, מים, מלח וצימוקים. להגדיל את הפרופורציות על סמך כמה אתה אדם.
- שלב 2 לפני טבול את סיר חימר במים במשך 15 דקות, כך שהוא לא סדק בתנור חם. ניתן להשתמש בכלים אחרים המתאימים לתנור. ואז לשפוך חלב ומים לתוך הסיר (ביחס 1: 1), את נפח הנוזל מ 150 מ"ל ל 200 מ"ל, תלוי כמה אתה אוהב דייסה.
- שלב 3 יוצקים 2 כפות. l. עם גבעה של גרגרי תירס, כמו גם קורטוב של מלח.
- שלב 4 מוסיפים את הצימוקים ומערבבים. אתה יכול גם להוסיף קצת סוכר לפי הטעם.
- שלב 5 שים את הסיר בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות צלזיוס.
- 6. לאחר 30 דקות, להוציא ולערבב, להחזיר לתנור.
- שלב 7 אנחנו עוזבים עוד 10-15 דקות - הדייסה מוכנה. מוסיפים חמאה לטעם ומגישים. התיאבון!