סלט עוף ג'מייקני

נתחיל עם העובדה כי פילה עוף הוא חתך לתוך קטן (כך חתיכה אחת היא שקטה החומרים: הוראות

ראשית, פילה עוף חתוכים לחתיכות קטנות (כך חתיכה אחת ממוקם בשקט בפי) חתיכות ומטגנים בשמן צמחי עד מבושל. זה ממש 3-4 דקות. נשטוף את עלי החסה, נביא אותם ונשים אותם בקערת סלט. אגס לחתוך לחתיכות בדיוק באותו גודל כמו פילה. התפשטנו על עלים של פילה עוף צלוי וחתיכות של אגסים. כבד עוף חתוך לחתיכות באותו גודל ומטגנים, אבל כבר בחמאה. שוב 3-4 דקות, עד מוכנות. שמנו חתיכות מטוגנות של עוף, שמנת חמוצה, מיץ לימון, חרדל ותבלינים לתוך קערת הבלנדר. לטחון את המדינה של רוטב שמנת הומוגנית. יוצקים את הרוטב וכתוצאה מכך לסלט. בלי לנוע, אנחנו משרתים את השולחן. כולם מסכימים לבחוש בצלחת שלהם. בוצע!

מנות: 4