- טופו - 100 גרם
- עגבניות - 2 חתיכות
- אבוקדו - חתיכה אחת
- כרוב ים - 100 גרם (אצות חדה)
- פלפל מתוק - 1 חתיכה (ירוק)
- פלפל מתוק - 1/2 חתיכות (אדום)
- שום - שן אחת
- פלפל שחור - 1/4 כפיות
- מלח - 1/3 כפיות
- שמן צמחי - 2 פריטים. כפות
- שומשום - 1/2 כפיות
- רוטב סויה - 1 כפית
חותכים את גבינה טופו לקוביות (אתה יכול משולשים). מוסיפים את רוטב הסויה, מוסיפים שומשום ומניחים בצד למשך 6 דקות. מוסיפים שמן צמחי לכף ים (אצות אצות). מוסיפים שום קצוץ דק, פלפל (חתוך לרצועות), עגבניות (חתוך לקוביות קטנות), אבוקדו. מתבלים במלח ופלפל. שים את הסלט בקערה, לשים את הטופו על גבי לקשט את חתיכות של אבוקדו במעגל. התיאבון!
מנות: 3-4