שוטפים וחותכים תפוחים לקוביות קטנות. לסחוט כמה כפות של לימון
- תפוחים - 2 חתיכות (חתוך לקוביות)
- מיץ לימון - 2 פריטים. כפות
- אגוזי מלך - 100 גרם (למחוץ ומטגנים קלות)
- פילה עוף - 3/4 זכוכית (רתיחה וקצוץ)
- סלרי - 1/4 כוס (חתוך לקוביות)
- מיונז - 1/3 כוס
- מלח - 1 קמצוץ (לפי הטעם)
- פלפל שחור - 1 קמצוץ (לפי הטעם)
- עלי חסה - 4 חתיכות (לקישוט)
שוטפים וחותכים תפוחים לקוביות קטנות. לסחוט כמה כפות מיץ לימון. חותכים לחתיכות גדולות ומטגנים קלות אגוזי מלך. מרתיחים את פילה העוף וחותכים לחתיכות בינוניות. 1/4 חלק של חבורה של סלרי לחתוך לקוביות קטנות. שמנו את כל החומרים בקערה סלט, מלח, פלפל, מוסיפים מיונז ומערבבים היטב.
מנות: 2