- עוף - 4 כוסות (רתיחה וקצוץ)
- אבוקדו - 2 חתיכות (חתוך לקוביות)
- שמנת חמוצה - זכוכית 3/4
- מלח - חתיכה אחת (לפי הטעם)
- עגבניות קטנות - 100 גרם (חתוך לחצי)
- כוסברה - חתיכה אחת (קצוץ)
- מיץ לימון - 1 חתיכה (לסחוט מתוך 1 לימון)
בקערה עמוקה מערבבים את חלקי העוף, העגבניות, אבוקדו וכוסברה. מוסיפים את השמנת החמוצה, מיץ הלימון ומערבבים היטב, מנסים לא לערבב את האבוקדו במחית תפוחי האדמה. מוסיפים מלח לפי הטעם ומעטרים זרדים של כוסברה כרצונם.
מנות: 1-2