סלטים חגיגיים מקוריים עבור ראש השנה עיזים 2015

בישול ערב ראש השנה הוא לא משימה קלה. אחרי הכל, הם צריכים לא רק להיות מקורי וטעים, אלא גם מעוטר בבירור. התמודדות עם משימה זו תעזור לך מתכונים סלטים חדשים בשנת 2015, אשר נראה צבעוני ויצירתי.

סלטים מקוריים לשנה החדשה 2015

האם אתה רוצה להפתיע את האורחים עם המנה המקורית של חטיפים? הפוך סלט מעניין עבור השנה החדשה בקרן waffle.

1. מכינים סלט עגבניות טריות, עלים ירוקים, זיתים, גבינת פטה ובצל עם תבלינים.
2. מניחים חלק קטן של מסה הירקות בכל קרן רקיק.
3. יפה ביציבות במקום הקרניים על צלחת או בדוכן מיוחד לשרת על השולחן.

כמו מילוי הצופר יתאים כמעט כל סלט. אבל, כמובן, חטיפים מצמחייה, ירקות ופירות צבעוניים נראים חיים יותר.

סלטים בשכבות של ראש השנה 2015 - מתכון לסלט צבעוני

מרכיבים נדרשים:

• עלי חסה - 50 גרם
• כרוב אדום - 50 גרם
• סלרי - 80 גרם
• פלפל אדום מתוק - 50 גרם
• פלפל צהוב - 50 גרם
• פלפל ירוק - 50 גרם
• טמפניונים טריים - 5 יח '
• אפונה משומר - 50 גרם
• שמנת חמוצה - 80 גרם
• מלח, תבלינים - לפי הטעם
• אגוזים - 40 גרם

שיטת הכנה

1. קח מיכל שקוף גדול, למשל קערה עגולה זכוכית.
2. שוטפים את עלי החסה, חותכים אותם לחתיכות קטנות, מניחים על תחתית הקערה בשכבה אחידה.
3. לשטוף כרוב אדום לחתוך, לשים קערה.
4. שוטפים את הסלרי וחותכים לחתיכות דקות, מוסיפים למיכל, מתפשטים על פני השטח כולו.
5. לשטוף את הפלפלים הצהובים, הכתומים והאדומים, לחתוך כל אחד מהם בנפרד לחתיכות בגודל 1 ס"מ, לשים אותם בקערה בשכבות נפרדות.
6. קח פטריות טריות פטריות, לקלף ולהגליד עם מים רותחים. פורסים פרוסות דקות ומוסיפים למכל.
7. יוצקים אפונה משומר באופן שווה.
8. למעלה עם מיונז, שמנת חמוצה או איזה רוטב.
9. מפזרים בהם אגוזים מגוררים, גבינה או פירות יבשים קצוצים.

קישוט הסלטים לשנה החדשה - טיפים פשוטים

איש שלג יפה - אחת הדרכים הפשוטות ביותר ומעניין איך אתה יכול לשרת סלט על השולחן. נסו להפוך אותם גבינה, סרטנים או סלט בהיר אחרים.

שיטת הכנה

1. קח כמות קטנה של סלט, טופס מן המסה בידיים שלך ביצים.
2. שים על הצלחת שלושה כדורים בגדלים שונים אחד אחד, כך בתחתית היה הגדול ביותר, ואת החלק העליון - הקטן ביותר.
3. לעיניים להשתמש זיתים שחורים, על אף - פרוסות של גזר.
4. אתה יכול גם לקשט את הסלט עם עשבי תיבול, להפוך את ידיות של פטרוזיליה.
5. לבוש איש שלג עם כובע גזר או חצי עגבניות שרי.

סלט חג על ראש השנה - איך לקשט את השולחן

אלמנטים צבעוניים של השולחן החגיגי שלך יכול גם להיות צלחת בצורה של עץ חג המולד. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין סלט ירקות עם הרבה ירק ומוצרים בהיר. משקל מוכן הוא הניח על צלחת בצורת קונוס או עץ חג המולד, ואז לקשט עם כוכבית של טוסט.

קישוט קטן יהיה גם כבש קטן. כדי להפוך אותם תצטרך חתיכות של כרובית וזיתים. לאחר טלאים יצרו, אתה יכול למקם את שניהם על צלחת נפרדת, ועל גבי מנות שונות.