נאוואט מתיקות מסורתית מזרחית נוואט (kinwa-shakeri, אזעקה או נאבוט) הוא לא רק סוכר מגובש. זהו סוג של כרטיס ביקור קולינרי מתוק של אוזבקיסטן, כמו בקלאווה יוונית, כמהין צרפתית או rah-lukum טורקית. זה יכול להימצא בכל השווקים המזרחיים והשווקים.
תכונות נהדרות של נבאטה
מאפייני נבאטה אם כבר היית באוזבקיסטן שטופת שמש, אז אתה יודע בוודאות שיש תכונות מרפא, אפילו מופלאות המיוחסות לנבאטה. הוא הוסיף לתה, הוא עשה עם תמיסות, משפשף בדיוק ככה. Navata משמש גם הכנה של בירה, במקום מאלט המסורתית. האוזבקים בטוחים כי זה גם עוזר עם כאבי בטן, סחרחורת, אנמיה, הרעלת, שלשולים, אובדן כוח ומחלות רבות אחרות. אבל האם זה כך? האם הסוכר יכול להועיל?
ואכן, nawat הוא סוכר, אבל recrystallized, ולא מורכב סוכרוז, אלא של פרוקטוז גלוקוז. אמנם בעוד זה נשאר מתוק. לכן, kinwa-shakeri יכול להיות נצרך על ידי אנשים הסובלים סוכרת או מי לצפות הדמות שלהם. זה הוכיח כי זה יכול לשמש גם ממתקים לכאב בגרון, ברונכיטיס, אנגינה או הצטננות. יש דעה כי השימוש השיטתי של Navata מועיל מאוד לנשים, כפי שהוא עוזר להיפטר מחלות גינקולוגיות. מומלץ גם להוסיף נאוה בתה כדי להגדיל את ההנקה לאמהות מיניקות. זה גם מועיל עם חולשה כללית, חסינות מוחלשת, מחלות לב ולחץ מופחת.
מעדן מזרחי במו ידיהם
נדב במו ידיו קנה עכשיו נוואט, אבל די בעייתי. ועל ידי הזמנת אותו דרך האינטרנט, אתה עלול לקבל זיוף זיוף דומה. בנוסף, נוואט האמיתי הוא מוכן ללא שימוש בצבעים שונים תוספים סינתטיים, כך שניתן לתת לילדים עם מצפון נקי. וגם קניית חתול שקית, אתה לא יכול להיות בטוח או הרכב של המוצר או תכונות מועילות שלה. הפלט הוא פשוט מאוד - להכין את המתיקות בבית. כמובן, תהליך הבישול הוא לא קל זמן רב, אבל התוצאה בהחלט בבקשה אותך. כדי לבשל סוכר אוזבקי אמיתי, תצטרך קלחת עבה בתחתית ואת מחבת ברזל יצוק, שבו אתה צריך לכסות חצי סוכר. ואז לשפוך אותו עם מים ומבשלים עד סירופ זהוב מתקבל. על הקדרה אנחנו מושכים את החוטים מקבילים זה לזה. אנחנו מסננים תחילה את הסירופ, ואז שופכים אותו לתוך הקדירה. לאחר שלושה ימים, עדינות מוכן לשימוש, אתה רק צריך לחתוך את החוט. כמובן, nawat הביתה לא ניתן להשוות עם המקורי, אבל זה עדיין טעים.
נואת: מזיקה או לא?
כמובן, אם אתה יכול לקבל אוזבקי kinwa-shakeri אמיתי, אז, לאכול אותו במתינות, לא יהיה שום נזק. אבל אם אנחנו מדברים על מעדן תוצרת בית, שהוכן רק מסוכר ומים, אז אתה צריך להיות זהיר, כי זה אפילו מעובד, אבל עדיין סוכר. וכפי שאתם יודעים, צריכה מוגזמת של סוכר גורמת להשמנת יתר, לבעיות לב, מפחיתה את החסינות ומפריעה לכל אורך הדרך לתפקוד תקין של הגוף בכללותו. אז להיות זהיר וקשוב לבריאות שלך.
