מתאבן של גבינה מתאבן זה של גבינה יפתיע את כולם עם טעם עשיר שלה ארומה. הטעם של brynza וחמאה משולב בנעימות עם ניחוח של שמיר, שום ואגוזים. זה יכול להיות מוגש להדביק על הלחם או כדי ליצור גליל מן המסה לחתוך אותו batchwise. בכל מקרה, תוכלו למצוא צלחת מספקת מאוד, אשר יספק לך אנרגיה במשך זמן רב.
המצרכים:- Brynza 500 גרם
- אגוזי מלך 50 גרם
- שום 6 שיניים
- חמאה 200 גרם
- שמיר יבש 1 גרם
- פטרוזיליה טרי 1 חבורה
- שלב 1 כדי להכין את החטיף אנחנו צריכים גבינה, חמאה, אגוזים, שום, זרעי שמיר יבשים, ירקות פטרוזיליה.
- שלב 2 לטחון עם גבינה בלנדר, שום, אגוזים, זרעי שמיר.
- שלב 3 המסה לא צריכה להיות אחידה מאוד - חתיכות קטנות של אגוזים צריך להיות מורגש.
- שלב 4 הוסף שמן למסה. טוב לערבב.
- שלב 5 לטחון את הפטרוזיליה.
- שלב 6 מן המונית כדי ליצור גליל לגלגל אותו פטרוזיליה קצוצה.
- שלב 7 הפוך את הצילינדר מוכן לתוך צלופן מזון.
- שלב 8 הכניסו למקפיא למשך 20 דקות או במקרר למשך שעתיים.
- שלב 9 לפני ההגשה, לפתוח את חטיף לחתוך אותו batchwise. מגישים עם לחם שחור וירקות.