סודות מרק עם סלרי וקארי מרק עדין של גבינה מותכת יש ניחוח מדהים, ואת היתרונות העיקריים שלה הם מהירות הבישול, טעם נעים תועלת לגוף. אתה לא תבלה יותר מחצי שעה כדי להאכיל את המשפחה ארוחת ערב לבבית וחמה. במיוחד מרק עם קארי וגבינה מותכת ימשכו אוהבי סלרי ואלה שרוצים לרדת במשקל מבלי לסבול דיאטה קשה. אחרי הכל, סלרי, שהוא אחד המרכיבים העיקריים של המרק הזה, יש ערך קלורי שלילי, כלומר, עבור הטמיעה שלה הגוף מוציא יותר קלוריות ממה שהוא מקבל כאשר הוא משמש. בנוסף, הירקות האלה נחשבים לאפרודיזיאק טבעי חזק, כך שהמרק שאנו מציעים יכול להיות מוכן לא רק לארוחת צהריים, אלא גם לארוחת ערב רומנטית כסם של אהבה. ואת אבקת קארי הוסיף לתבשיל רק לשפר את האפקט, כי התבלינים שמרכיבים אותו יש לא פחות היכולת להדליק תשוקה ולשמור על הטון הרצוי. אתה יכול להכין קארי עצמך, שילוב של כמה תבלינים, ובמקרה זה יהיה ניחוח טרי יותר נעים.
המצרכים:- גבינת שמנת 300 גרם
- בצל 1.
- גזר 1 PC.
- שורש סלרי 1 PC.
- חמאה 25 גרם
- קרם 50 מ"ל
- קארי 1 כפית.
- מים רותחים 1.5 ליטר
- מלח 1 קמצוץ
- שלב 1 כדי להכין מרק עם קלס מומס קארי, לקחת: גזר, סלרי, בצל, גבינה מותכת, שמנת, חמאה ותבלינים.
- שלב 2 בצל, גזר סלרי קלופים לחתוך לקוביות קטנות.
- שלב 3 גבינה מותכת קצוץ דק, עדיף לקחת גבינה ללא תוספים - טעם קרם קלאסי.
- שלב 4 מערבבים את אבקת שמנת קארי.
- שלב 5 במחבת, ממיסים את החמאה.
- שלב 6 מטגנים את הירקות לחתוך בו במשך 10 דקות.
- שלב 7 יוצקים 1.5 ליטר מים רותחים.
- שלב 8 כאשר הירקות מרתיחים, מתחילים להציג כמה חתיכות של גבינה מותכת, עד שהוא מתמוסס לחלוטין.
- שלב 9 צמצום החום למינימום, לשפוך את השמנת עם קארי ולהסיר לאחר 1 דקה מהחום.
- שלב 10 מגישים את המרק של גבינה מומסת עם פירורי לחם לבנים.