- שמפניו - 100 גרם
- נקניק - 100 גרם
- גזר - חתיכה אחת
- גבינה מעובדת - 2 חתיכות
- תפוחי אדמה - 2 חתיכות
- חתיכת קשת - 1
- שמן זית - 2 פריטים. כפות
- ירוק - לטעום
- שום - שן אחת
- מלח - כדי לטעום
ובכן, בואו נתחיל! הקוביות את תפוחי האדמה והניחו על האש לחתוך פטריות ונקניקים כפי שמוצג בתמונה. נקניק הוא לא הכרחי, כאמור. אחרי זה, כל פטריות אותו נקניקיות ומטגנים. חותכים את קרן, לשפשף את הגזר ולהוסיף אותם למחבת. על הגרגרים שלושה גבינת גבינה מותכת, לאחר מכן, הגבינה נשפכת במים רותחים, בזהירות, מעורבבים היטב עד לקבלת מסה הומוגנית, עכשיו אנחנו שולחים את כל החומרים שלנו לתפוחי אדמה, שכבר חיכתה, לפי הסדר: פטריות מטוגנות ונקניקיות עם ירקות, דייסת גבינה. כל זה מלח, פלפל לפי הטעם, כמו גם לא לשכוח את הירוקים. אנחנו מבשלים עד תפוחי האדמה מוכנים, בהחלט. מוסיפים את השום דרך למחוץ. מפזרים עשבי תיבול. ארוחת הערב מוכנה!
הגשה: 5-7