- אפונה - 300 גרם
- בשר מעושן - 500 גרם (אתה יכול לבחור מה שאתה רוצה - בשר חזיר, בייקון, צלעות מעושנות, וכו ')
- בצל - 100 גרם
- תפוחי אדמה - 150 גרם
- גזר - 100 גרם
- שמן צמחי - 2 פריטים. כפות
- מלח, פלפל, עלי דפנה - - לפי הטעם
שוטפים אפונה מתחת למים זורמים, ואז יוצקים מים קרים ועוזבים. לקלף בצל דק דק. בקערה multivarka לשפוך שמן צמחי ולהניח קשת. בחר את מצב "אפייה" ולאפשר בצל להיות מטוגן. בעוד הבצל מטוגנים, מגררים את הגזר על פומפיה גדולה. שים את הגזר ב multivark. מטגנים ירקות במשך 10 דקות (לא סוגרים את המכסה). מקלפים את תפוחי האדמה לחתוך בקוביות קטנות. חותכים את הבשר המעושן לקוביות קטנות. מעבירים תפוחי אדמה, מעושן בשר ואפונה לתוך multivark (מראש לטמיון את אפונה מים). ממלאים את המוצרים במים קרים לסמן "מקסימלי". סגור את המכסה ובחר את "מרק" / "מרווה" מצב, להגדיר את הטיימר במשך 1.5 שעות. לאחר סיום אות הצליל של התוכנית, פתח את המכסה, הוסף מלח, פלפל ותבלינים. תנו למרק לחלוט במשך 15 דקות. מרק אפונה מוכן. התיאבון!
מנות: 6-7