- חמוציות - 400-450 גרם
- מים - 2 ליטר
- סוכר - 200-300 גרם
אנחנו לוקחים פירות יער של חמוציות, שלי, אנחנו משחררים מן pedicels ואנחנו מוסיפים למעבד מזון עבור ריסוק, או שאנחנו משתמשים בבלנדר. מן הפירות לעשות פירה. לסחוט את המיץ מן פירות יער בקערה נפרדת. לסחוט טוב יותר דרך גזה מקופל כמה פעמים. אנחנו מכסים את המיץ עם הסרט ולשלוח את המקרר. אנחנו מכינים את הסירופ מהמים והסוכר, מוסיפים לו את המחית, שנשארת מהלחיצות ומבשלים על אש בינונית במשך כ -7 דקות. אז אנחנו מסירים מהאש, נותנים לחלוט להתקרר, מתח להוסיף את המיץ. בוצע!
מנות: 8-10