- חמוציות - 500 גרם
- קנה סוכר - 200 גרם
- לימון - חתיכה אחת
- Apple - חתיכה אחת
ריבה חמוץ מוכן כדלקמן (אני מתנצל על העובדה כי אני לא להוסיף מתכון צעד אחר צעד ריבה חמוציות עם תמונה - כאשר הייתי מבושל, לא היתה מצלמה בהישג יד): 1. על מחבת בינונית, לימון grest ליסט. מיץ לימון נלחץ בנפרד. 2. בזהירות לשטוף את חמוציות, לתת להם להתייבש. אחר כך אנחנו מעבירים את הגרגר לקערה, מוסיפים מיץ לימון וסוכר. אנחנו מערבבים אותו היטב ומשאירים אותו ללילה. 3. גם על הנכד לשפשף את התפוח, קלופים וקלופים. אנחנו מעבירים אותו לסיר, מוסיפים לתוכו את לימון הלימון. 4. כל מיץ מן פירות יער הוא שפך לתוך סיר עם תפוח, להוסיף 2 כפות של פירות יער, 150 מ"ל מים, מביאים לרתיחה ומבשלים כ 25 דקות. תפוחים צריכים להיות רכים, ואת הסירופ צריך להתעבות. 5. מוסיפים את הגרגרים הנותרים ומבשלים אותם עוד 5-8 דקות. 6. ג 'נרל אלקטריק הוא כמעט מוכן - זה נשאר רק כדי להפיץ אותו על צנצנות מעוקרות, לסגור היטב ולהשאיר לאחסן במקום קריר ויבש.
מנות: 4-5