- אוכמניות - 100 גרם
- חלב - 300 מיליליטר
- קצפת קצפת - 50 גרם
- סוכר - 50 גרם
- עמילן - 10 גרם
באמצעות בלנדר, למחוץ את אוכמניות כדי מחית. אנחנו יוצקים את החלב, מתחילים להתחמם, כפי שהוא מתחמם - להוסיף עמילן. ערבוב, לבשל עד תערובת של עקביות הופך כמו kissel. אנחנו מגניב את התערובת עבה וכתוצאה מכך, להוסיף קצפת אליו, לשים גלידה במקרר במשך חצי שעה, ולאחר מכן עוד כמה שעות - במקפיא. הכל, גלידה אוכמניות טעים מוכן :)
מנות: 2