- קמח - 120 גרם
- אבקת אפייה - כפית אחת
- סוכר - 75 גרם
- שמנת חמוצה - 3 st. כפות
- ביצה - חתיכה אחת
- שמן צמחי - 3 פריטים. כפות
- אגוזי לוז - זכוכית 1/3
- חמוציות - 1/3 כוסות
Hundoo נקי ו לטחון בבלנדר. כדי לנקות את האגוז ככל האפשר, אני ממליץ על ההתחממות הראשונה בתנור במשך כ 5 דקות - אז זה יהיה קל יותר לנקות. מערבבים קמח, סוכר ואבקת אפייה. בכלי אחר מערבבים שמנת חמוצה, ביצה ושמן צמחי. מערבבים את תערובת השמנת והחלב. מוסיפים להם אגוזים כתושים חמוציות. יוצקים את הבצק לתוך תבניות מאפין ואופים בתנור במשך 25 דקות ב 180 מעלות. בוצע!
הגשה: 5-7