מה מזיק למזון המודרני?

במהלך ברית המועצות, אף אחד לא חשב על איכות המוצרים המשמשים אותו. כולם ידעו - מוצרים באיכות גבוהה. כן, כמובן, הטריקים שלי היו אז, אבל חרפה כזאת לא היתה. כל המוצרים הוכנו בקפידה על פי GOST, עם כמה יוצאים מן הכלל על פי TU. עכשיו GOST היא תופעה נדירה. וזה הקריטריון העיקרי לאיכות המוצרים. בנוסף, לעתים קרובות למדי תחת TU נועד לא המדינה הקימה תוכנית לייצור של המוצר, אבל אחד כי הטכנולוגים עצמם מחשבה על המפעל שלהם. מכל זה נובע כי איכות המוצרים כיום משאיר הרבה כדי להיות הרצוי. בואו נראה מה אנחנו מוזנים על ידי המפיקים ומה לפגוע במזון האנושי המודרני.

האם אנו אוכלים?

  1. מזון מהיר הוא מנהיג המחלה. מאכלים עתירי קלוריות, מטוגנים בשמן מחומם (!), גורם למכה הרסנית לא רק בדמות, אלא גם בכל האיברים הפנימיים. לאותה קטגוריה הם צ 'יפס, shaurma, חטיפים, vermicelli שונים של בישול מיידיות.
  2. מיצים, משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. עכשיו זה כבר זמן רב ידוע לכולם כי קולה מכיל חומצה אורתופוספורית, יין ומיצים עשויים אבקה. כמות עצומה של סוכר או תחליף אספרטיים, פחמן דו חמצני - פצצת קלוריות גבוהה מוכנה. מזון כזה פוגע בגופנו - לאחר 3-4 שבועות של שימוש מתמיד, הבטן החולה מסופק.
  3. מוצרי נקניקים. נוכחותם של עמילן שונה, כמו גם סויה, לעתים קרובות GMO, ניטריט ונתרן גלוטמט - כל זה מגיב באלימות רבה עם חומצה הידרוכלורית בבטן מוביל עד כיבים במערכת העיכול.
  4. שימורי מזון. האם אתה חושב הדבר הכי מזיק? בשום פנים ואופן. מספר רב של חומרים משמרים מתווספים כאן, כך שניתן לאחסן את המוצר יותר. נסה חנות שימור הביתה. האם אתה מרגיש את ההבדל?

ההשלכות של "מוצרים איכותיים"

מכל האמור לעיל, כי יש כל היופי הזה הוא לא רצוי מאוד. אבל האם זה באמת נפגע על ידי מזון או עסקים מודרניים בצורה שונה לחלוטין? אם אתה חושב בזהירות, זה מה היין מוסיף במהלך הייצור. כל אלה תוספים, מייצבים, ממתיקים, thickeners, חומרים משמרים, וכו '"יופי" - ממוצא כימי נקרא תוספי מזון "E" כן, המפיקים פה אחד לומר שזה לא מסוכן, במיוחד במינונים המצוין על החבילה . אבל יש אחד אבל: החבילה מכילה MPC של החומר ליום, ואתה, מצטער, לא יאכל את אותה חבילת vermicelli מהר ליום. כל מה שאכלת הוא הוסיף ובסוף אתה מקבל "מנת יתר" ענקית. הדבר הגרוע ביותר הוא שאנחנו לא מרגישים את השינויים המתרחשים עם הגוף שלנו עד המחלה מאוד מגיע עם אשר קשה מאוד להתמודד.

מזון מודרני מוביל סחרחורת, בחילה, כאבי ראש של מקור לא מובן, עייפות כרונית, השמנת יתר - זה הדבר הכי מזיק שיכול להיות. בהתאם "E", אדם מרוויח תגובות אלרגיות של חומרת משתנה, אסטמה, הפרעות עיכול, מחלות שונות של מערכת העיכול, כולל גסטריטיס, כיבים. האות SOS הראשון הוא צרבת לאחר אכילה. מחלות של הכבד והלבלב, שיבוש של הכליות, השפעות על התפתחות העובר בבטן של האם - תחזיות מאכזבות, נכון? אבל רוב "E" תוספים להוביל "המגפה של המאה ה -21" - לסרטן. כתוצאה מניסויים על עכברים, מדענים הוכיחו כי זה נורא לא רק כי אנחנו חולים, אבל זה מועבר כל הילדים שלנו ונכדים. כל כימיה זו מובילה למוטציות ברמה הגנטית ומה יקרה ב 5-10 דורות - אף אחד לא יכול לומר בוודאות. זה גם מזעזע מדענים כי החומרים הכימיים שנצברו בתהליך החיים אינם מאפשרים לגוף לעבור תגובות טבעיות בקצב הכרחי לאחר המוות. בקיצור, יש כימי "החניטה" של אדם במהלך החיים.

לוקחת את המבורגר הידוע לשמצה או בקבוק קולה, חושבת: "את רוצה את זה? "האם לא קל יותר לשתות קומפוט, תה ולאכול חתיכת בשר? אמנם, בשר ... אבל זה נושא נפרד לשיחה. עדיין בשר טרי הוא בטוח יותר שווארמה.