לימונצ'לו תוצרת בית

לימונים בזהירות (אם אתה לא רוצה לשתות משקה מלוכלך), לחתוך את העור עם סכין. המצרכים:

• לימון - 11 חתיכות
• וודקה - 1 ליטר
• סוכר - 3 כוסות
• מים - 3 כוסות

הוראות

לימונים בזהירות (אם אתה לא רוצה לשתות משקה מלוכלך), לחתוך את העור עם סכין. מורחים את קליפת הלימון לתוך הצנצנות. ממלאים את הקרום עם וודקה טובה. מלאו עד שולי - אי שם 25% מהנפח בחופשה הבנק. תן וודקה להשרות לפחות 2 ימים, והכי טוב - 5-6 ימים. אז נניח שהוודקה כבר התעקשה. עכשיו לערבב את המים עם סוכר לחמם אותו על חום נמוך, כך שהסוכר הוא מומס לחלוטין במים. מים מתוקים יוצקים עירוי של וודקה. הכנסנו אותו למקרר עוד יום. מיד לפני ההגשה, כמובן, המשקה חייב להיות מסונן. קליפת לימון נזרק משם, משאיר רק משקה נקי. אנחנו שופכים את הבקבוקים, הפקק - הכל, לימונצ'לו הביתה מוכן. אחסן אותו בצורה זו במקרר יכול להיות עד 3 חודשים.

מנות: 25