ריבה מן עלי הכותרת של ורדים

ריבה ריחנית מן עלי הכותרת של ורדים אני באמת אוהבת! זה כל כך נשית ורומנטית חומרים:

• עלי כותרת של ורדים - 400 גרם
• סוכר - 1 ק"ג
• חומצת לימון - 1 כפית
• מים - 1.25 כוסות

הוראות

ריבה ריחנית מן עלי הכותרת של ורדים אני באמת אוהבת! זה כל כך נשי ורומנטי, וזה רק מתכונן! יתר על כן, ריבה כזו היא שימושית מאוד לבריאות. עלי הכותרת של רוז מכילים ויטמינים A, B, C ו- K, מינרלים. איך לבשל ריבה מעלי כותרת של ורדים? 1. לחתוך את עלי הכותרת מן הוורד, כך החלק הלבן של עלי הכותרת נשאר על peduncle. לנקות את עלי הכותרת במים, לאפשר למים להתרוקן, להפיץ על מגבת נקייה ויובש קלות. 2. לאחר מכן מניחים את עלי הכותרת הנקיים, המיובשים בסיר אמייל ומכסים חצי סוכר (500 גרם). 3. מדולל כפית של חומצת לימון בתוך רבע כוס מים, מוסיפים את עלי הסוכר צבט ומערבבים שוב. השאירו את עלי הכותרת חדורים במשך 6 שעות. 4. מבשלים את הסירופ מהסוכר שנותר. כדי לעשות זאת, מוסיפים כוס מים לסוכר ומביאים לרתיחה. 5. עם סירופ חם לשפוך את עלי הכותרת ומבשלים על אש נמוכה עד מבושל. 6. מכניסים את ריבה מוכן לתוך צנצנות מעוקרות נקי לגלגל אותם. התיאבון! אגב, אתה יכול לסנן את ריבה מוכן לבחור עלי כותרת. הם יכולים להוסיף למילוי של קונדיטוריה או להכין ליקר ורוד. פשוט לשפוך את עלי הכותרת עם וודקה מתעקש לחודש.

מנות: 10