- שזיפים מיובשים
- סוכר - 0,5 כוסות
- קינמון - 1/4 כפיות
- לימון - 1/2 חתיכות
מתכון שלב אחר שלב עבור compote מ שזיפים: שלב 1: יוצקים שזיפים לתוך 3 כוסות מים קרים. Step2: שזיפים מיובשים לחלוט במשך 10 דקות, אז נוכל לשפוך את המים לתוך סיר ולנקב כל פרי עם קיסם שיניים. שלב 3: שמים את שזיפים מיובשים בסיר, שבו המים מנוקזים. שמנו בממוצע אש כ -20 דקות. שלב 4: הוסף סוכר, קינמון וחצי לימון לשזיפים (ללא העור!). אנחנו מבשלים כ 20 דקות, תוך ערבוב. שלב 5: הסר מהחום, מגניב. בוצע! Compote של שזיפים מיובש הוא טעים למדי ומעניין. הפרופורציות המופיעות כאן הן עבור 2-3 מנות, אז אם אתה צריך להכין פחות או יותר servings, להתאים את כמות החומרים. אני מאחל לך מזל טוב!
מנות: 2-3