פנקייק בננה חריג, פנקייק בננה כבר טעים בעצמם, והוספת תבלין כזה כמו הל הופך אותם יוצא דופן, עם פתק מזרחי פיקנטי נותן טעם פיקנטי! פנקייק הם עבים, עדינים, הם מרגישים מתיקות בננה טוב, חוץ מזה הם מוכנים במהירות! אפשרות מצוינת לארוחת בוקר!
המצרכים:- בננות 2 יח '.
- ביצים עוף 1 PC.
- סוכר 1.5 כפות. l.
- הל 4 יח '.
- סודה 0.5 כפית.
- חלב 400 מ"ל
- שמן חמניות מעודן חמניות 2.5 כפות. l.
- קמח חיטה 7 כפות. l.
- שלב 1 כדי להכין פנקייק בננה עם הל אנחנו צריכים חלב, קמח חיטה, בננות, ביצה, סוכר, אבקת הל או בקפסולות, שמן חמניות מזוקק, סודה לשתיה.
- שלב 2 מערבבים את הביצה והסוכר עם הקציפה עד שהיא שמנת.
- שלב 3 נקו את הבננות, שוברים לחתיכות קטנות ומוסיפים לתערובת הסוכר.
- שלב 4 אינטנסיבית בזהירות לסרוק את הקורולה, כך בננות הופכים פירה מעורבב עם שמנת סוכר ביצה. לחלופין, ניתן מראש לערבב את בננה עם בננה ומערבבים את פירה בננה כבר מוכן.
- שלב 5 זרעים הל טחינה במכתש (אם הל בקופסאות, או להשתמש הקרקע), מוסיפים את הבצק.
- שלב 6 יוצקים חצי חלב לשפוך בקמח מעורבב עם סודה. אנחנו לוגמים את הבצק.
- שלב 7 יוצקים את שמן חמניות לתוך שמן מזוקק, קצת יותר חלב ומערבבים אותו עם מטלית.
- שלב 8 אנו מוסיפים את החלב הנותר, כך שהבצק בסופו של דבר מתברר קצת עבה יותר מאשר פנקייק רגיל, אבל הוא קל יותר מאשר פנקייק.
- שלב 9 טיגון פנקייקס של קוטר קטן בדרך הרגילה. אנחנו מגישים לארוחת בוקר או קינוח עם רוטב מתוק, חלב מרוכז או פשוט מפוזרים אבקת סוכר.