כריכים עם זיתים, עגבניות וגבינה

1. לחתוך את הלחם של ciabata או אחר של הלחם האהוב עליך שתי פרוסות עבה ap החומרים:

• לחם Ciabatta - 2 פרוסות
• רוטב פסטו - 1 st. כפית
• זיתים - 1 רחוב. כפית
• עגבניות - 2 פרוסות
• גבינה פונטינה - 5 פרוסות

הוראות

1. חותכים שתי פרוסות של כ 1 ס"מ עובי הלחם של ciabata או אחר של הלחם האהוב עליך.חמם את הגריל מקורה. 2. מניחים את רוטב פסטו על פרוסות הלחם ומפיצים אותו באופן שווה על פני השטח כולו. 3. חותכים את הזיתים ומפזרים אותם על גבי שכבת רוטב פסטו על אחד הפרוסות. 4. לשים כמה פרוסות גבינה פונטינה על גבי, ולאחר מכן פרוסות עגבניות. 5. סיים את הכריך עם פרוסת הלחם שנותרה, מניחים אותו על גבי. לסוך את שני הצדדים של הכריך עם שמן זית עם מברשת או מפזרים בשמן תרסיס. מניחים את הכריך על הגריל ומטגנים את הכריך עד להזהבה ופריך עד שהגבינה נמס. 6. שים את הכריך על הצלחת, לחתוך לחצי משרתים מיד.

מנות: 1