- כוסמת - 2 כוסות (multistakan)
- מים - 3.5 כוסות (multistakan)
- בצל - 2 חתיכות
- חמאה - 50 גרם
- מלח - כדי לטעום
- תבלינים (כוסברה, פלפל מתוק, אגוז מוסקט) - לפי הטעם
- שום - 2 שיניים
אתה יכול, כמובן, לעשות כוסמת רגילה ללא תוספים, אבל כוסמת עם בצלים הוא כבר לא רק צלחת בצד, הוא מסוגל לחלוטין לבצע כמו המנה העיקרית חם, במיוחד במהלך מושאל. אז, המתכון הקלאסי כוסמת עם בצל ב multivarquet. 1. כוסמת צריך להיות מיון, שטף (עד שהמים הופך ברור ושקוף) ו קצת יבש, למשל, על מגבת מטבח נקי. 2. מקלפים וקוצצים, כמו שאתה אוהב - מישהו אוהב פחות, אבל אני מעדיף נוצות גדולות או חצי טבעות. .3 העבר את המוט מרובה למצב "טיגון" או "אפייה". 4. לשים חצי חמאה בקערה, להמיס. 5. מטגנים את הבצל בשמן עד להזהבה (בערך 5-10 דקות). 6. הכניסו כוסמת לקערה, מוסיפים מלח, מערבבים ושופכים במים. 7. הפעילו את מצב "כוסמת" ומבשלים עד שהמכשיר כבוי באופן אוטומטי (כ-45-50 דקות). כמה דקות לפני סיום הבישול, מתבלים את הדייסה עם שום קצוץ ותבלינים. 8. לפני ההגשה, מוסיפים את החמאה הנותרת לדייסה ומערבבים שוב. מפזרים דק קצוץ עשבי תיבול לשרת את השולחן! תיאבון. אני מקווה כי מתכון פשוט עבור כוסמת עם בצל ב multivarker יבוא שימושי! ;)
מנות: 5