- ראשי שום - 4 חתיכות
- שמן צמחי - 1 st. כפית
- סול - 1 קמצוץ
בחר ראשי שום בערך באותו גודל. הסר אותם מן השכבה העליונה של קליפה דקה לחתוך את קצה, כדי לפתוח את השיניים. אופים שום בסכל. פרשנו את הסדין, הפיצו שום ושפכו שמן, כך שחלחל לתוך הראש. מלח קל. אנחנו עוטפים את השום בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש במשך 200 דקות במשך 25-30 דקות. הזמן תלוי בגודל של ראשי שום על מידת הנכונות שאתה צריך. כאן טעים כזה התברר :)
מנות: 4