- צ 'ילי פלפל - 3 חתיכות
- שום - 4 שיניים
- רסק עגבניות - 150 מיליליטר
- תבלינים - - לפי הטעם
- מלח - - כדי לטעום
אלה החומרים שלנו. מהם מתברר adzhika חד :) בשפשף שום טיט, צ 'ילי (טרום שטף, קלופים מזרעים דק פרוס) עם מלח ותבלינים. לפני בידוד מיץ מן הירקות. מערבבים עם רסק עגבניות ומערבבים היטב. נתנו לו להתבשל במשך 30 דקות ואת adjika חד מוכן!
מנות: 3-4