- קוד - 700 גרם (באופן עקרוני, כל פילה דג כי הוא בהישג יד מתאים.)
- אורז ארוך - 200 גרם
- חתיכת קשת - 1
- גזר - חתיכה אחת
- עגבניה - 2 חתיכות
- שום - 2 שיניים
- שמנת חמוצה - 200 גרם
- גבינה קשה - 100 גרם
- חמאה - 50 גרם
- מים - 280 מיליליטר
- דיל - - כדי לטעום
- 1 טורקומה
- תבליני דגים - לפי הטעם
- מלח - - כדי לטעום
אורז לשפוך לתוך קערה, לשטוף היטב. לקלף בצל, קוצצים דק. לשטוף את לשטוף, באח. לשטוף דגים, לחתוך מנות. מקלפים את השום וקוצצים אותו היטב. לשטוף עגבניות, לחתוך לפרוסות. מגררים את הגבינה על המגרר. שמיר לשטוף, קצוץ דק. ב multivarka כוס לשים את האורז שטף, להוסיף בצל קצוץ וגזר. מוסיפים חמאה, כורכום ומלח. יוצקים את כל כמות המים שנקבעה. מערבבים. מערבבים דגים עם תבלינים ומכניסים למיכל מהביל. לסוך עם שמנת חמוצה, מפזרים שמיר ושום קצוץ דק. מכניסים את העגבניות לחתוך על הדג, משמנים אותם עם שמנת חמוצה ומפזרים גבינה מגוררת. שמנו את המיכל עם הדגים על הקערה עם אורז ב multivark. אנו בוחרים במצב "Steam", זמן הבישול הוא 15 דקות. ואז "חימום" מצב, זמן הבישול הוא 10 דקות. התיאבון!
מנות: 4