- קמח 1 כוס
- גזר - 3/4 כוסות (מגורד)
- זרעי תירס - 1 כוס
- כוסברה טריים - 1/2 כוס (קצוץ דק)
- פלפל - 1 כפית
- אבקה לאפייה - כפית אחת
- סודה לשתיה - 1/2 כפית
- מלח - 1/2 כפית
- גבינת קוטג '- 1 אמנות. כף (או יוגורט)
- עגבניות - 1/2 כוסות (מרוסק בפירה)
- חלב - 3/4 כוסות
- שמן זית - רחוב 1. כפית
בקערה, משלבים גזר מגורד וקמח. הפוך את רסק עגבניות. חיתוך עגבניות. מוסיפים את המחית לקמח, ושופכים את הסודה לאפייה בעזרת אבקת האפייה. יש לשטוף ולהוסיף תירס. פלפל. מערבבים היטב ומוסיפים כוסברה קצוצה דק ושמן זית. מערבבים היטב. יוצקים את הבלילה לתבניות ואופים. במיקרוגל 3 דקות. בעת השימוש בתנור, אופים צריך להיות ב 185 מעלות צלזיוס במשך 18 דקות. עוגיות אלה מוגשות טוב יותר לארוחת הבוקר. תיאבון.
מנות: 10