- אבקת חלב דל שומן - 1/4 כוס
- קמח - 2 אומנות. כפות
- קורנפלור - 1 st. כפית
- סוכר - 1 1/2 כפיות
- מלח - 1/8 כפיות
- חמאה - 1 1/2 אמנות. כפות
- שוקולד לבן - 1/4 כוסות
מחממים את התנור ל -110 מעלות. מסדרים את תבנית האפייה עם נייר אפייה, מניחים בצד. בקערה קטנה, שוט 1/4 כוס אבקת חלב, שוקולד לבן, קמח, עמילן, סוכר ומלח. מוסיפים את החמאה המומסת ומערבבים היטב. מניחים את הבצק על תבנית אפייה מוכנה, יוצרים ביסקוויט. אופים את הביסקוויטים עד שהם יבשים ומתפוררים, מ -8 עד 10 דקות. מוציאים מהתנור ומאפשרים להתקרר לחלוטין. מניחים את העוגיות בקערה גדולה. מגישים מיד או לשים במיכל אטום לאחסן במקרר עד לשימוש.
מנות: 14