ארוחת בוקר מיידי מתכונים

המבורגרים הנס הביתה הם לא רק "נוח לטפל", אלא גם מאוד שימושי, כי אמהות או סבתות מבשלים אותם במו ידיהם של מוצרים שנבדקו באיכות! מתכונים לארוחת בוקר מיידי יסייע לך לחסוך זמן ואנרגיה מהבוקר.

ביפבורגר עם קרם ירוק

חתיכות של פלפל מתוק לתת את בשר קצוץ מיוחד עסיסיות.

עבור 4 מנות של המתכון:

100 גרם של מיונז

• 1 טבלה. כף של בזיליקום קצוץ

מלח

• פלפל שחור טחון

400 גרם בשר בקר קצוץ

• בצל אחד

• 1/2 כף של פלפלים אדומים

100 גרם גבינה

• 2 טבלה. כפות של פירורי לחם

• 2 טבלה. כפות שמן צמחי

• 4 לחמניות עם זרעי דלעת

מערבבים מיונז עם בזיליקום, מלח ופלפל. בצל לקלף דק קוצצים. פלפל מתוק לשטוף, יבש, לחתוך לחצי ולהסיר את גזע עם הזרעים. זולה דק קוצצים, מערבבים עם בשר קצוץ ופירורי לחם, מלח ופלפל לפי הטעם. מן המסה וכתוצאה מכך, רטוב במים בידיים שלך, לגלגל כדורים קטנים, לרסס אותם מעט ומטגנים אותם מכל הצדדים בשמן צמחי עד קרום נוצר. כל לחמניה הוא לחתוך במחצית, לכסות את החלק התחתון עם מיונז, לשים המבורגרים, מפזרים קוביות גבינה קצוצות. אתה יכול לשים על עלי חסה, טבעות בצל סגול ועגבניות שרי.

הכנה: 15 דקות

טופו-בורגר ביפנית

אתה יכול להוסיף ירקות חריפים.

עבור 4 מנות של המתכון:

• שן שום אחת

• 300 גרם של טופו

• 2 חלמונים

• 2 טבלה. כפות זרעי שומשום

• 2 טבלה. כפות גבינה מגורד

• 3 טבלה. כפות של פירורי לחם

• 2 טבלה. קצוצים קצוצים פטרוזיליה

מלח

• פלפל שחור טחון

• 2 טבלה. כפות שמן צמחי

4 פרוסות לחם לטוסט

• 50 גרם של מיונז, עלי חסה

• 2 עגבניות

שום וצלעות טופו, מוסיפים חלמונים, שומשום, גבינה, ביסקוויטים ופטרוזיליה, העונה. חותכים את המבורגר ומטגנים אותו. לחמניות חותכות לחצי, מטגנים, משמנים במיונז, מוסיפים חסה, פרוסות עגבניות, בורגר ומיונז.

הכנה: 20 דקות

מיני פישבורגר

תהנה אפילו את finery קריא ביותר.

עבור 4 מנות של המתכון:

• 2 פרוסות לחם

• 300 גרם של פילה דגים

• 1 חלמון ביצה "מלח"

• פלפל שחור טחון

• 3 טבלה. כפות של פירורי לחם

• 2 טבלה. כפות שמן צמחי, 100 גרם של מיונז

• 8 לחמניות

• 1 בצל סגול

• 2 עגבניות

• עלי חסה

לחם לחלח, לסחוט ולעבור דרך טחינה בשר יחד עם הדג. מוסיפים את החלמון ואת העונה. מגלגלים 8 כדורים, מתגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן. חותכים עגבניות לתוך מעגלים, בצל - טבעות. חותכים את לחמניות, מכסים את החלק התחתון עם מיונז, לשים עגבניות, בצל, המבורגרים וחסה.

הכנה: 20 דקות.

בורגר בדרך איכרים

חלופה מצוינת דגנים רגיל

עבור 4 מנות של המתכון:

• בצל ושום

• 3 טבלה. כפות שמן צמחי

175 גרם של דוחן

• 350 מ"ל מרק

• מלפפון

• 2 עגבניות

• ביצה אחת

• 3 טבלה. כפות תירס

• 4 לחמניות עם סובין

בצל ושום לקצוץ ומטגנים על שולחן 1. כף שמן. מוסיפים דוחן, חום, יוצקים מרק ומבשלים במשך 15 דקות. עגבניות ומלפפון חתוכים לפרוסות. דוחן עם ביצה, מלח ופלפל. רול כדורים, מתגלגל לחמניה תירס ומטגנים על 2 כפות שמן. חותכים את לחמניות, לשים עגבניות, מלפפונים, המבורגרים וחסה.

ההכנה: 30 דקות

בורגר איטלקי

במילוי - גבינת צאן וירקות.

עבור 4 מנות של המתכון:

• 2 בצלים

• 50 גרם גבינת צאן

• 2 פרוסות לחם לטוסט

400 גרם בשר קצוץ

• 2 טבלה. כף פטרוזיליה קצוצה "מלח

• פלפל שחור טחון

• 2 טבלה. כפות שמן צמחי

• כיכר לחם ג 'יבאטה

• 2 עגבניות

• עלי חסה

מקלפים את הבצל וקוצצים את הגבינה ואת הלחם, מערבבים עם בשר, בצל ופטרוזיליה, מלח ופלפל. מגלגלים 4 כדורים ומטגנים בשמן. באטון לחתוך 4 חלקים וכל אחד - אופקית במחצית. לחם מטגנים, מניחים על תחתית הסלט, עיגולים של עגבניות, בצל ומבורגר.

הכנה: 15 דקות

ירקות moussaka עם לוחות לזניה

עבור 6 מנות של המתכון:

• 2 חצילים

• 8 טבלה. כפות שמן זית

200 גרם של בצל

• 600 גרם של עגבניות

600 גרם בשר קצוץ

• 250 מ"ל של יין לבן

מלח

• פלפל שחור טחון

• 1/2 כפית. כפות הקרקע קינמון

• 3 טבלה. קצוצים קצוצים פטרוזיליה

• 1 כפית. כף אורגנו מיובשת

• 100 גרם של פירורי לחם

100 גרם גבינה מגורדת

• 4 טבלה. כפות קמח

40 גרם חמאה

750 מ"ל חלב

• מוסקט

• 2 כפיות. כפות של מיץ לימון

• 3 ביצים

8 צלחות בצק לזניה

200 גרם גבינת פטה

חצילים חתוכים לתוך ספלים, ומטגנים על 5 כפות שמן זית ולשכב על מגבת נייר כדי לערום את השומן. חותכים את הבצלים לקוביות. מקלפים את העגבניות וקוצצים את העיסה. בצל מטגנים על 3 כפות שמן זית. מכניסים את הבשר ומטגנים עוד 5 דקות. מוסיפים את העגבניות והיין. מלח, פלפל, העונה עם קינמון ומבשלים במשך 10 דקות. מוציאים מהצלחת, מערבבים פטרוזיליה, אורגנו, חצי גבינה וביסקוויטים (2 כפות שולחן לדחות). מחממים את התנור ל 180 מעלות. מטגנים את הקמח בחמאה. מוסיפים חלב ומבשלים 3 דקות. רוטב מלח, פלפל, עונת מוסקט ומיץ לימון. גריז טופס ומפזרים עם פירורי לחם הנותרים. 1 תערובת ביצים עם בשר טחון, 2 ביצים, יחד עם הגבינה הנותרת, לתוך הרוטב. חצילים, בשר מבושל ושכבות בצק בצורה. יוצקים רוטב, מפזרים פטה מקומטת ואופים במשך שעה 1.

ההכנה: 40 דקות.

חצילים עם בשר ובצל

טעם חריף בשל שרי וג 'ינג' ר.

עבור 4 מנות של המתכון:

• גבעול אחד של כרישה

• 4 שיני שום

• חתיכת זנגביל (3 ס"מ)

• תרמיל אחד של פלפלים חריפים אדומים

• 2 חצילים

• 4 טבלה. כפות שמן צמחי

• תערובת של תבלינים לבשר בקצה הסכין

400 גרם בשר קצוץ

• 3 טבלה. כפות יבש שרי

• 5 כפות של רוטב סויה

• 150 מ"ל של מרק

מלח

יש לכבס את הכיים, לקלף ולחתוך לטבעות. שום זנגביל נקי דק קוצצים. תרמיל של פלפל חריף, חותך רק את pedicel, קצוץ יחד עם הזרעים. מחממים את שמן הירקות ומטגנים חצילים מכל הצדדים. מערבבים את כרישה של כרישה, זנגביל, שום וצ'ילי. מתבלים עם תבלינים לבשר. מוסיפים בשר קצוץ, מערבבים ומטגנים עם ערבוב במשך 5-7 דקות. מערבבים שרי, רוטב סויה ומרק. מוסיפים את הבשר, מביאים לרתיחה ומבשלים מתחת למכסה על אש קטנה במשך 5 דקות.

ההכנה: 15 דקות.

חצילים ממולאים

הטעם המזרחי של המנה מתובל בכמון.

עבור 4 מנות של המתכון:

4 חצילים

• שן שום אחת

• 2 בצלים

• 4 טבלה. כפות שמן זית

• 300 גרם של בשר כבש קצוץ

• 1/2 כפית. כפות הקרקע כמון

• 1 קמצוץ של פלפל קאיין

200 גרם של אורז מבושל

• תרמיל של פלפל מתוק אדום וצהוב

• 2 עגבניות

• 2 טבלה. קצוצים קצוצים פטרוזיליה

• 2 טבלה. כפות של מיץ לימון

מלח

• פלפל שחור טחון

• 125 מ"ל של מרק

חציל לחתוך לחצי, בשר לבחור כף לחתוך לקוביות. שום נקי וקוצצים. לקלף בצל לחתוך לטבעות. חותכים את העגבניות והפלפלים לקוביות. מחממים את התנור ל 180 מעלות. על השולחן 2. מטגנים בשמן חצילים, שום ובצל. שים את התערובת. בשאר שמן זית ומטגנים בשר קצוץ. מתבלים עם כמון ופלפל קאיין. מערבבים אורז, תערובת חצילים ומבשלים במשך 3 דקות. מוסיפים את העגבניות, הפלפל, הפטרוזיליה ומיץ הלימון. מערבבים את התערובת, מוסיפים מלח ופלפל. חצילים ממלאים את המלית ומכניסים אותה לתבנית. יוצקים את המרק, מכסים את הטופס בנייר כסף ומכניסים לתנור במשך 25 דקות.

הכנה: 25 דקות.

דולמה מעלי ענבים

עבור 4 מנות של המתכון:

• 60-70 עלים של ענבים (טריים או מלוחים)

• 3 בצלים

• 20 גרם של כוסברה ירוקה, שמיר ומנטה

• 175 גרם של כבש טחון חזיר

• 100 גרם של אורז

• קמצוץ של קינמון

מלח

• פלפל שחור טחון

טרי משאיר לבשל במשך 2 דקות, מקופל על מסננת, לחתוך את הגבעולים. עלי מלוחים טרום להשרות. בצל וירקות קוצצים, מערבבים עם אורז, בשר וירקות. מלח ופלפל. עבור כל גיליון, לשים את המילוי ואת להפשיל את המעטפה. שים את הפריטים בסיר מרופד עם שאר העלים. יוצקים מים על 1/2 גובה ומבשלים במשך שעה 1. מפזרים קינמון לפני ההגשה. בנפרד, ניתן להגיש רוטב שמנת חמוצה עם שום.