מתכונים של מנות דל קלוריות

אין זה סוד כי נשים לצפות במשקל, אפילו בחגים, לסרב מופת של אמנות קונדיטוריה. עם זאת, בזכות המתכונים שלנו, אתה יכול ליהנות מאפים בלי להרגיש אשמה. זהו גרסה אידיאלית של הפתעה חג. עם רק שלה כדי לשלוט מנות, ואת המאכלים מאוחסנים בצורה מושלמת בצורת קפוא. אז אתה יכול בקלות להכין אותם מראש ולהציג עם מתנה בכל יום. נסה את זה! ואתה תראה כי חברים ובני משפחה שלך יהיה לחלום הפתעות כאלה כל השנה! מתכונים קולינריים עבור מנות דל קלוריות בבקשה.

זיגוג

• 1/4 כוס סוכר ממתקים
• 2 כפות. l. חלב
• ¼ כפית. וניל
• צבעי מאכל (טבעי)

בישול

בקערה בינונית, מקציפים את הסוכר, החלב והווניל. יוצקים לתוך מיכל קטן יותר ומוסיפים צבעי מזון (אם רוצים). החל את הדובדבן על עוגות או בעדינות לשפוך אותם בתערובת זו מתוך שקית פלסטיק צפופה דרך חור קטן עשוי בפינה אחת. ערך תזונתי של מנה אחת (3 זנגוויל): 180 קק"ל, 10% שומן (4 גרם, 2 גרם של שומן רווי), 73% פחמימות (33 גרם), 1% חלבונים (3 גרם), 1 גרם של סיבים, 34 מ"ג סידן, 1 מ"ג ברזל, 58 מ"ג של נתרן.

מרנגי עם מנטה ושוקולד

אל תפחד זמן הבישול! למעשה, כדי להפוך את meringues אלה היא פשוטה מאוד, ואת תהליך ארוך של אפיית אותם אינו מחייב את השתתפותך.

הכנה: 15 דקות

זמן בישול: 2 שעות

המצרכים:

• 6 עגלות עגולות עם מנטה
• 4 ביצים גדולות
• 1/4 כפית. רוטב טרטר
• קמצוץ של מלח גס
• 1 כוס סוכר
• ½ כוס צ'יפס שוקולד לילדים

בישול

מחממים את התנור ל -100 מעלות צלזיוס. יוצקים את המעכים לתוך שקית ניילון חזקה הרמטית. שחרר את האוויר מהתיק, סגור היטב וריסק את התוכן. לטאטא את הביצים, רוטב טרטר ומלח במסה קרם עם מיקסר. לאחר מכן, עם מרווח של כמה שניות כף אחת להוסיף סוכר. מקציפים הכול, כך שהתערובת הופכת צפופה, מבריקה. מוסיפים את סוכריות על מקל ואת שבבי שוקולד, לערבב. הניחו 16 mereng על כל מגש אפייה (כף עם שקופית גדולה) במרחק של 2-3 ס"מ אחד מהשני. אופים שעה אחת ברמה העליונה של התנור. ואז לעבור לרמה נמוכה יותר (1 שעה). פותחים את התנור ומשאירים את הסירים עד שהמקרר מתקרר לחלוטין.

ערך תזונתי של מנה אחת של המנה (3 merengi): 163 קק"ל, 10% שומן, (3 גרם, 2 גרם של שומן רווי), 79% פחמימות (32 גרם), 4% של חלבונים (15 גרם), פחות מ -10 גרם של סיבים, 1 מ"ג של סידן, פחות מ 5 מ"ג של ברזל, 53 מ"ג של נתרן.

6 דרכים להפוך אפייה לתוך מתנה לחג תקציב

1. אין צורך לתת עוגיות בתיבה פח רגיל. כל מיכל דקורטיבי ניתן להשתמש. למצוא משהו יוצא דופן ומקורי!
2. אם המאפה קפואה, לפרום אותו מיד לפני האריזה.
3. כסה את תחתית המיכל בנייר שעווה או בד. אם העוגיות שבריריות או דביקות במקצת, הניחו את הנייר ביניהן.
4. אל תכניס את המכל חזק מדי! מלמעלה בהחלט צריך להיות לומן קטן, אחרת העוגיות יכול להתפורר כאשר אתה פותח את המכסה.
5. עניבה עניבה - במיוחד באלגנטיות וביעילות נראה סרטים אורגנזה ו סאטן.
6. מוסף מתנה יכול להיות מתכון קולינרי, מרית לעוגה, תה, שוקו חם או קפה. מאכלים טעימים, על צבעים טבעיים, נותנים למנה מנה עשירה וטעימה עשירה להפליא. לכן, לפני הבישול, לבחור צבעים טבעיים. הם יוסיפו טעם למאכל וטעם עשיר.