- גזר - 4-5 חתיכות
- גבינת מוצרלה (מגוררת) - 2 כוסות
- גבינת צ'דר (מגוררת) - 2 כוסות
- שום - 3 שיניים
- מיונז - כוס אחת
- לחם לבן - חתיכה אחת
המצרכים. גזר יש לנקות, מבושלים מגורד על פומפיה גדולה. אנחנו משפשפים את הגבינה על פומפיה קטנה. מערבבים את הגזרים המרוסקים ואת הגבינה. אנחנו מנקים כמה שיני שום גדולות. לסחוט שום לתוך מיונז. מערבבים גזר, גבינה ומיונז עם שום. אנחנו מערבבים היטב - והמרק שלנו מוכן. אנחנו לוקחים את המחבת, בשמן קל. אנחנו מניחים פרוסות של לחם לבן. אם רוצים, הם יכולים להיות משומנים מלמעלה עם חמאה, כך שאין קרום שרוף. אופים לחם במשך 5 דקות ב 180 מעלות, ואז מוציאים מהתנור, ומפיצים את גבינת הגזר שלנו. אנחנו מכניסים לתנור עוד שתי דקות (כך שהגבינה נמס) - ואנחנו מקבלים את זה. בוצע!
מנות: 8-10