- אורז - כוס אחת
- פטריות קפואות - 300 גרם
- קשת - 2 חתיכות
- גזר - 2 חתיכות
- רסק עגבניות - 2 פריטים. כפות
אז, אני מציע לך להכיר את הדרך הפשוטה איך לבשל pilaf עם אגר דבש. אני חוזר, זה לא מתכון קלאסי. כולם יודעים כי פילאף אמיתי לא מבושל עם פטריות. עם זאת, המנה מתברר טעים מאוד, והוא מוכן כמעט באותה דרך כמו פילאף אמיתי. לכן, אנחנו לא יטרח ולהכין פילאף עם אגר דבש - מה ההבדל, איך הוא נקרא המאכל, העיקר הוא שזה צריך טעם טוב, נכון? :) אז, מתכון plov עם אגר דבש הוא כדלקמן: 1. קוצצים את הבצל ולתת להם במחבת עד חצי מוכן בשמן. 2. מוסיפים את זה גזר קצוץ דק. אנחנו מביאים אותו למוכנות, מפחיתים אש. 3. פטריות טרום מופשר נזרקים ירקות. מטגנים אותו. 4. מחכים עד שנוזל עודף עוזב את הפטריות, ואז מוסיפים רסק עגבניות, מלח, לפני תבלינים לפי הטעם. אנחנו מתנודדים באש קטנה. 5. בינתיים, אנחנו לשטוף את האורז, לשים אותו במחבת עם קירות עבים. 6. מלאו שתי כוסות מים. אנחנו מערבבים את התערובת שלנו שם. אנחנו שולחים אותו לתנור עד שהאורז מוכן. פילאף מוגמר עם פטריות דבש נלקח מהתנור ומוגש לשולחן. התיאבון! ;)
מנות: 2-3