סימפטומים במקרה של מחלה.
מחלת גאלסטון היא מחלה שבה היווצרות ותצהיר בכיס המרה ואת צינורות המרה, מה שנקרא אבנים, הופך אפשרי. ישנם גורמים רבים למחלה זו. זה הפרה של תזונה נכונה, מטבוליזם, נטייה גנטית למחלה, חסימה של דרכי המרה, זיהום. כתוצאה מהסיבות האמורות, ניתן להרכיב את אבני המרה כתוצאה משינוי במאפייניה הפיזיקליים-כימיים. אם המחלה נמשכת זמן רב, אז הופעתה ופיתוח של דלקת בצינורות המרה אפשרי. אבנים בכיס המרה ובצינורות מחולקים לכולסטרול, פיגמנט, כולסטרול פיגמנט, גרגר ומורכב (משולב).
מחלת גאלסטון מתבטאת בדרכים שונות: התקפות של כאבי כבד (כאב חמור עקב מעבר אבנים), שלשולים, כאבים כרוניים ועוד.
אבנים גדולות בכיס המרה תורמות להיווצרות פצעים בלחץ על הקירות. זה מסוכן כי ייתכן שיש פירוט של הקיר של שלפוחית השתן עם שחרורו של המרה נגוע לתוך חלל הבטן. מכאן היווצרות של אבצס ודלקת הצפק - דלקת של הצפק. אם צוואר הרחם של כיס המרה נחסם במשך זמן רב, ביילה מקפיא את הדחף ואת ההשערה שלו מתקבל. כאשר האבן נחסמה על ידי צינור המרה המשותף, פיגמנטים מרה להיכנס הדם, וכתוצאה מכך צהבת מכני מצהיב העור של המטופל.
תזונה במקרה של מחלה.
תזונה עבור cholelithiasis צריך קודם כל חילוף ולהגן על דרכי העיכול מפני השפעות מכניות, כימיות טמפרטורה. כדי להשיג את האפקט הזה, את הכלים יש לבשל באמצעות עיבוד קולינרי מיוחד, וכמה מאכלים יש להסיר בדרך כלל מן הדיאטה. לעיתים, רק דיאטה תרפויטית אחת תורמת לשיפור מצבו של המטופל: כאב, שלשולים וכו 'יורדים.
יש צורך להסיר מזון מזונות המכילים חומרים מגרים את הרירית העיכול: פלפלים, תבלינים, חרדל ורטבים, שום, צנון, צנון. כמו כן יש צורך להוציא מוצרים שאינם ניתנים לעיכול, כגון דגים שומניים, נקניקים, בשר כבש ושומן בשר, שומן, מעושן, מלוחים, מרקים שומניים. כמו כן יש צורך להסיר ממתקים מן הדיאטה, שכן הם מכילים קפה, קקאו ושוקולד, אשר יכול להחריף.
זה לא רצוי לאכול לחם שיפון, קטניות, כי יש להם סיבים גסים בהרכב שלהם, וכתוצאה מכך, לתרום גזים (היווצרות גז מוגברת).
אם אפשר, זה צריך להיות מחוץ לתזונה של משקאות קרים ומנות. הם גורמים עוויתות של כיס המרה, צינורות ולהגביר את הכאב.
כדי להכין מזון עבור cholelithiasis, מזונות עשירים בחומרים lipotropic יש להשתמש, שכן הם עוזרים לעכל שומנים. אלה כוללים בקלה ורינג ספוג היטב. מדגים אחרים כדאי להשתמש בנחל דל שומן. מנות בשר מוכנים גם דל שומן, בשר או עוף.
מאוד שימושי מוצרים חמוצים חלב - חלב רזה, גבינת קוטג ', קפיר. קוטג ', אגב, מכיל מוצר lipotropic - כולין, אשר מסייע לעיכול. שמנת חמוצה יכול להיות נצרך בכמויות קטנות בהכרח ללא שומן. שומנים ממוצא מן החי יש לחסל, ולהשתמש ירקות וחמאה. ביצים בשתי צורות - חביתה מבושלת רכה מבושלת. דגני בוקר מכילים גם חומרים ליפוטרופיים (כוסמת ודייסת שיבולת שועל), ולכן הם מומלצים לתזונה. ניתן גם לכלול אורז וסולת. בתזונה צריך להיות נוכח ירקות, פירות, פירות יער של זנים שאינם חומציים: גזר, אבטיח, דלעת, מלון. ממתקים אתה יכול לריבה, דבש, ריבה ופסטיל.
בעת הבישול, הימנע מקלייה. ארוחות מוכנות צריכות להיות רכות ונוזליות למחצה. כדי להשיג את האפקט הזה, המנות מוכנות בעזרת טיפול מיוחד - הוא מהביל, רותח, מחית רסק.
כדי להשיג השפעה מקסימלית בטיפול של cholelithiasis, תשומת לב מיוחדת יש לשלם על משטר דיאטה. לאכול חמש פעמים ביום בחלקים קטנים בהחלט בזמן - באותו זמן מרווח.