- מרגרינה - 200 גרם
- סוכר - 130 גרם
- ביצים - 5 חתיכות
- לימון - חתיכה אחת (זה ייקח את המיץ של לימון זה לקלף.)
- קמח - 200 גרם
- אבקת אפייה - 1/2 כפית
- צימוקים - 120 גרם
- חמאה - 2 כפיות (לשימון הצורה)
- קוצצים קוקוס - 4 אמנות. כפות
מרגרינה חותכת לחתיכות ומערבבת עם סוכר. חימום על צלחת, לטחון למצב נוזלי הומוגנית. מן לימון לסחוט את המיץ, להסיר את הקינון. מוסיפים את הביצים, מיץ ולימון להתרסק לתערובת של מרגרינה וסוכר. מקציפים ביסודיות. ויסק צריך להיות לפחות 7-10 דקות. מוסיפים את הקמח המנופה ומשחררים. הוסף צימוקים. ללוש את הבצק. מסננים את הטופס בחמאה ומניחים את הבצק. מבשלים במצב "אפייה" למשך שעה. לאחר הבישול, בואו להתקרר במשך 15 דקות.
הגשה: 5-7