הצפון אוהב את זה ברי מתוק. הוא משמש מרינדות, ריבה מוכן. זה מדהים כי ברי אחד גדל על גזע. איסוף פטל מאמצע הקיץ עד הסוף. ברי- drupes יש קוטר של רק 1, 5 ס"מ, קטורת מיוחדת, צבע, טעם, הם כמעט שקופים, כמו ענבר.
אם אנחנו מדברים על רוסיה, יש cloudberry נמצא במזרח הרחוק, סיביר ואת החלק האירופי. סירובי מרוקו גדל במקומות הביצה. לעתים קרובות, השכנים שלה הם: cowberry, leadum, טחב טחב. במקומות אלה אתה תמיד יכול לפגוש partridges.
התשואה של ענן הוא כ 1000 ק"ג / חה. עלים שלה נקצרים עד סוף יוני, ואת השורשים - האחרונה בסתיו.
הרכב ומאפיינים שימושיים.
ענן קלאסי בהרכבו מכיל חלבון, סוכר, סיבים, חומצות לימון, ויטמינים C, A, PP, B (כל הקבוצה), ברזל, אשלגן, זרחן, אנתוציאנינים, קובלט, טניק ופקטין.
ב 100 גרם של ויטמין C קלאוד ארבע פעמים יותר מאשר הממוצע כתום. פרוטמין A הוא הרבה יותר מאשר גזר. Morochka הוא בעל ערך עבור כל מי שרוצה יש ילדים בריאים (בפרט, נשים), כי זה המקור העיקרי של tocopherols טבעי. הם נחוצים להריון מוצלח ומסירה מוצלחת.
40 קק"ל במאה גארמונים של גרגרים אלה הוא ערך אנרגיה.
קפואים בבישול.
מאז ומעולם הובאו אוכמניות לשולחן המלכותי ברוסיה. טרי או רטוב berries.
מנות מגוונות מאוד: ריבה, compotes, ריבה, juices, kvass, משקאות פירות, לימונדה. מ אוכמניות לעשות אפילו משקאות אלכוהוליים (liquors וקוקטיילים). טעים מאוד קינוחים! במיוחד ריבות וג'לי ...
ריפוי המאפיינים של ענן.
Moroshka הוא מחסן אמיתי של תכונות מרפא לגוף האדם. הצפון אומר: "מי שמאחסן פטל, הוא לא מכיר את המחלה". זה לא רק צמח מזון יקר, אלא גם צמח מרפא. יש לו הכל: הן תכונות יקרות, קטורת, וטעם. Moroshka לא יכול רק להבטיח בריאות, אלא גם דמות רזה. הוא עשיר אשלגן, ולכן זה יכול לשמש עבור מחלות רבות של דרכי העיכול, כמו גם את מערכת הלב וכלי הדם. תכונות Cloudberry ידועים גם כי הם משמשים להרעלת עם מלחים של מתכות (כבד), עבור detoxification, כמו antiscorbutic, משתן סוכן antiplatelet. ברי זה משמש גם לטיפול כוויות ומחלות עור.
Cloudberry משחק תפקיד חשוב מאוד תזונה תזונתיים ותזונתיים. פירותיה diaphoretic, מיקרוביאלית, עפיצות, antispasmodic ו hemostatic. גרגרים אלה הם ישימים עבור צמא והם תחליף הצטננות.
שורשים ועלים משמשים משתן תחת שעה של נפרוליטיאזיס. מרתח משמש beriberi, מטבוליזם יסודי, מלריה, קר. זריזות עלים - כדי לעצור דימום פנימי.
Moroshka הוא כלי חיוני ללחימה צפדינה (בגלל הריכוז הגבוה של ויטמין C). יש אפילו מידע על איך Cloudberry תרמו לריפוי של סרטן העור.
החאנטי משמן את עלי הדובדבן בשמן השומן, מוחל על פצעים שמתרסקים. זה מאיץ את שחרור מוגלה ומקדם ריפוי. לפחות פעמיים ביום אתה צריך לשנות את העלים. אפילו עם גרדת זה עוזר.
מורושקה בקוסמטיקה.
זה בזכות תכונות ריפוי ייחודי, ברי זה הפך מרכיב חיוני במיוחד של קוסמטיקה מרפא. אתה יכול לומר בבטחה כי ענן הוא חלק שמפו, פנים קרמים הגוף, ג 'לים, קצף, סבון נוזלי.
ברי זה עשיר בויטמין C, כך שהוא מזין, מרענן, גוונים למעלה שיער ועור. מגן על העור מפני ההשפעות השליליות של טמפרטורות גבוהות ונמוכות. עוזר לרכוש דמות טובה.
לעור יבש ורגיש - זה רק הישועה. חומצות שומן שהן חלק של ענן, לתרום לחות יותר של העור, לשחזר את המכשול המגן, להקל על תחושת "הדוקה".
Phytosterols, קרוטנואידים, ויטמין E להאט את תהליך ההזדקנות של העור, להגן עליו מפני קרינה אולטרה סגולה.
מוצרי קוסמטיקה, המבוססים על ענן, ביעילות לשחזר לחות העור של הגוף והן הפנים. האחרון, בתורו, הופך חלק, עדין, אלסטי וקטיפתי למגע. באמצעות ענבים כמו ארוחה, אתה מחזק לא רק את השיער ואת הציפורניים, אבל את כל הגוף.
התוויות נגד.
כיב קיבה וכיב תריסריון, החמרה של גסטריטיס וחומציות מוגברת הן מחלות שבהן לא מומלץ לאכול פירות יער ענבים באוכל. מיץ לא יכול להיות שיכור עם צנית, וגם עם מחלות כליות מסוימות. וכמובן, עם אי סבילות אישית לפרי של ברי זה. בסופו של דבר, אם יש לך מחלות כרוניות, מתחיל לקחת תרופות, להתייעץ עם רופא, מראש. כך גם לגבי השימוש במוצרים כגון גרגרי ענבים.