תכונות שימושיות של שייקים והכנתו

מה מזונות יכול להיות שימושי יותר מאשר ירקות ופירות? רק השילוב המוסמך ביניהם. זה בשביל הפשטות של בישול את התועלת של הגוף כי זה "משקה" היה אהוב על ידי האוהדים שלו. ושמו הוא חלקלק - ארוחת ערב בכוס אחת. לשם שייקים, בתי קפה מיוחדים, ברים ומסעדות נפתחות בכל רחבי העולם. הגיע הזמן ללמוד תכונות שימושיות של שייקים והכנתו.

מהי הסיבה לפופולריות של קוקטייל זה? מתורגמת מאנגלית "חלקה" - רכה, חלקה, עדינה. ובכל זאת, אופנתי, מגוון, קל, מרענן. זהו קוקטייל פירות וירקות קוקטייל. מעוך בבלנדר למסה הומוגנית, פירות יער שונים, ירקות, פירות יהיה טעם אפילו גורמה מתוחכם ביותר. בקוקטייל זה ניתן להוסיף מוצרי חלב עתירי קלוריות, לדוגמה: יוגורט, שמנת או גלידה. ואז השייקים הופכים לארוחת ערב שימושית. והמוצרים הכלולים בו יבטיחו לא רק את השובע, אלא גם לנרמל את העבודה של המעיים, להסיר רעלים, לשפר את הבריאות שלך.

השטיחים הטובים ביותר הם טבעיים.

שייקים אלה עשויים מוצרים טבעיים. לא משמרים, מעבים וטעמים. המוצרים חייבים להיות עסיסיים ובשרני. באופן טבעי, לא ניתן לעשות שייקים מן פירות יבשים. אתה יכול להתנסות עם כל המוצרים. אבל כדי לקבל קוקטייל טעים באמת, אתה צריך להתאמן הרבה. או שמישהו ילמד. אחרי הכל, כמה מוצרים נוזלים יותר, אחרים בשרניים, חלקם צמיג וכן הלאה. מן השילוב של מוצרים תלוי לא רק טעם, אלא גם עקביות, צבע, ריח. לדוגמה: אפרסקים, בננות, מנגו ומשמשים מעורבב היטב עם אשכוליות קלופות, תפוזים או פאמלו. ירקות שייק עם ירק הם מאוד שימושי. וכדי להשפיע עליהם להוסיף יער יער: אוכמניות, אוכמניות, חמוציות, חמוציות, אוכמניות. שייקים כאלה יש השפעה נוגדת חמצון בולטת מחודשת על הגוף. ממלא אותו במינרלים וויטמינים.

חשוב לבחור את הפרופורציות הנכונות, כך שהמשקה שלנו לא יתברר כחמיץ יתר או להיפך. אם אתה מוסיף סוכר ב שייק, אז מוצר כזה הוא לא טבעי. אם הסחורה יש ביקוש, אז יש מוכרים. תערובות מוכנות להכנת קוקטייל זה ניתן לרכוש במרכזים מסחריים גדולים. אבל אפשרות זו היא רק עבור עצלן ביותר. התועלת של קוקטייל זה תהיה כמה פקודות בסדר גודל נמוך יותר מאשר מוכן טרי. אחרי הכל, תערובות מוכן יכול להכיל סוכר, תוספים סינתטיים, טעמים. פירות וירקות מתרכז יש מעט ויטמינים.

הנאה או פרקטיות?

צרכנים של שייקים מחולקים לשני מחנות: "פיסיקאים" ו "lyricists". "פיסיקאים" הם פרגמטיסטים רגילים אשר מעריכים שייקים, מעל כל הפשטות ומהירות הבישול. בתוך חמש דקות אתה יכול להכין קוקטייל טבעי לבבי. לשלוח את הילד לבית הספר, אמהות לא צריך לעמוד בבוקר ליד התנור כדי להכין ארוחת בוקר. אנשים שמובילים אורח חיים בריא, בעיקר למשוך את התכונות השימושיות של המוצר. טעם וריח לא כל כך חשוב. אנשים המעורבים בספורט העריכו זה מכבר שייק על קלות העיכול שלה ורוויית האנרגיה. נציגי המחנה השני - "הליריקה" - קודם כל, התהליך עצמו מעניין. קסם היצירה, הניסוי. הם מעוניינים בכל דבר: הבחירה של מוצרים, שילוב של אפשרויות הטעם, פיתוח מתכונים אידיאליים. חלקם להשיג פרופורציות קלאסיות, אחרים להפתיע עם פיקנטיות או זיקוקים של טעמים. הם לא טורחים לחשב קלוריות. ואל תחשבו את תכולת הסידן למיליגרם. היופי של מוצר זה הוא שכולם מוצאים את השייקים מה שהם מחפשים. לדברי פסיכולוגים, קוקטייל חלקה הוא תרופה מצוינת ללחץ. האפקט הטיפולי הוא גם הכנה ושימוש. במיוחד אם אתה מוסיף קצת אהבה, רוך ומצב רוח טוב אליו.

חלקות, כמו דיאטה.

במערב, דיאטה חלקה היא אחת הדרכים הפופולריות ביותר לשלוט על המשקל שלך. בעזרתו, אתה יכול גם לרדת במשקל ולמלא את חוסר מסת שריר. כבר אין לנו שום הפתעה למראה סטודנט או עובד משרד עם כוס גדולה בידו. רק להם שייק - דרך לחסוך זמן וטעינה. עם זאת, תזונה נכונה, עליך לעקוב אחר כללים מסוימים, כדי לא להרוויח עוד קילוגרמים.

- אתה לא צריך לשתות שייק, אם צמא הוא צמא. מים חלקים אינם מוחלפים. הוא מכיל סוכר הרבה קלוריות. עם צריכה מופרזת בקלות מופיעים קילוגרמים מיותרים ואפילו צלוליטיס. זכור - שייקים הם מזון!

- לעשות את זה כלל לשתות רק שייק מוכן טרי. תערובות מוכן מעורב יכול להכיל חומרים משמרים, משפרי טעם וסוכר.

- לעקוב אחר תוכן הקלוריות של האוכל. פחות קלוריות גרגרי יער, משמשים, שזיפים, קיווי, תפוחים. אבל, למשל, בננות לא צריך להיות התעללו.

- ב שייק ירקות, במקום מלח, אתה יכול להוסיף אבקה מן הים היבש כרוב. זה יוסיף piquancy לטעום ולהעשיר את הגוף עם יוד.

- קוקטיילים עתירי קלוריות המבוססים על חלב שומני, יוגורט, מיצים משווים לארוחת צהריים מלאה. הם יכולים להכיל שיעור קלוריות יומי. לכן, כדאי יותר להחליף מוצרי חלב מתוקים שומן עם יוגורט ללא שומן.

"חלקות אינן חטיף בין הארוחות". חלקות - ויש אוכל. ויש להשתמש בו בהתאם. זה ידוע כי רוק באופן משמעותי מאיץ את העיכול של מזון. ואם השתייה רק ​​שותה. הרוק אינו בולט בכמות הנכונה. לכן, מומלץ ללעוס את המסה הקרקע כאילו היה מזון מוצק. במקרה זה, בלוטות הרוק יעבוד באופן פעיל יותר.

- אין צורך לסרב מזון רגיל עבור שייקים. אבל אם מסיבה כלשהי שייק להחליף כמה שיטות מזון מוצק, מומלץ להוסיף חלבון אליו. עם זאת, אתה צריך לשלוט על כמות החלבונים. עודף שלהם יכול להוביל כולסטרול מוגבר בדם.

- טוב לספק קוקטיילים רעב עם תוספת של חיטה נבטים, שעורה, שיבולת שועל.

מועצות להכנת שייקים.

Smoothie הוא גן עדן עבור הניסויים. בנוסף פירות וירקות, אתה יכול להוסיף פירות יבשים ללא זרעים, זרעים, אגוזים. לדמות את האפשרויות השונות יכול להיות אינסופי. אבל כדי ליהנות באמת את המוצר, להקשיב ייעוץ על תכונות שימושיות של שייקים והכנתו.

- נקיון יסודי מן הקליפה. אחרת, זה יהיה מקל על הגרון ואת השיניים.

- יש לנקות את הסרט מן הסרט. שייקין אחרת יהיה מריר.

- אם הקוקטייל התברר עבה מדי, הוא יכול להיות מדולל עם חלב, מים או פרוסות קרח.

- כדי לשתות שייקים לא היה רק ​​שימושי, אבל גם נחמד, לקשט אותו עם פירורי שוקולד, עלה של נענע, פירות יער. אתה יכול לעשות שכבת שכבות: לשים מסה עבה של צבע אחד על החלק התחתון של הזכוכית, על גבי - נוזלי יותר של צבע אחר וכן הלאה.

ולמעלה מזה, אנו מציעים לך כמה שילובים מאוזן קלאסי. כל הרכיבים המוצגים צריך פשוט להיות מובס בבלנדר עד הרכב אחיד נוצר. כדי לקבל משקה מרענן ומרענן, אתה יכול להוסיף קצת קרח.

יוגורט תות: 150 מ"ל דל שומן יוגורט, 200 גרם תותים (ניתן להקפיא), כוס חלב.

בוקר: בננה, חצי כוס חלב, חצי כוס קפה מבושל, שוקולד מריר, מחית מוסקט.

ויטמין: כוס אוכמניות mors, 5 כפות שפשף עם חמוציות סוכר, 2 ביצים עוף.

רענון: תה ירוק, ג'ינג'ר קטן, תפוח, ענבים, בננה, קיווי, כפית דבש.

מזין: יוגורט, פתיתים של שיבולת שועל, מנגו, זוג קוביות קרח.

מותרות: אפרסקים, תותים, פרוסות מלון.

נוצץ: יין לבן, מיץ חמוציות, מנדרינית, פטל.

אלכוהולי: כתום, מנגו, טקילה קטנה.

אגב, שייקים ברי עם קרח הם הצלה אמיתית מן הנגאובר. ההיסטוריה שותקת, מי הראשון בא עם תערובת ו whisk כל מיני מוצרים. האליפות מיוחסת גם לספורטאים, אוהדי קפה גלי גלי, חקלאים, מפתחי הגוף. אבל אנחנו יודעים בדיוק מי פתח את בית הקפה הראשון. זה סטיב קאהנאו. היתה לו אלרגיה בילדות לאוכל. אבל פעם אחת, לאחר שניסה שייקים, הוא הבחין כי אין לו תגובה אלרגית לנס הזה. והוא החליט שאנשים אחרים צריכים ללמוד על הקוקטייל המופלא שנקרא שייקים. Smoothie-cafe היום ניתן למצוא לא רק במדינות אירופה. הם פתוחים ויש לנו. בבתי הקפה הרגילים והברים ניתן למצוא גם בתפריט. כל מה שצריך זה כוס מלאה שייקים, קש ומוסיקה טובה. אם אתם מעוניינים בתכונות שימושיות של שייקים והכנה שלה, אז - קדימה! מעז, ליצור, הניסוי!