סלטים לדמות

סוף סוף הגיע הזמן שבו הטבע עוזר לנו לרדת במשקל. ראשית, את הקצב הגופני השנתי של האדם הם כך סיגים עודף משקל נשארים הטוב ביותר מן הגוף באביב. ושנית, הירקות הראשונים במכרז, צנון פריך סלט מעורר תיאבון הם מאוד שימושי ולכן קלוריות נמוכה, כי הם יכולים להיות אכלו בכמויות בלתי מוגבלות. סיבי ירקות וסיבים לתת תחושה של שובע, לטהר את הגוף להרוות אותו עם הויטמינים הדרושים. בואו נלך לסלטים ולסלטים! למרבה המזל, מחירי ירקות טריים, פירות וירקות הם בהדרגה מופחת להיות זמין לכל מי שחולם על דמות יפה.

בשל מה הוא לאבד משקל? הגוף מבלה הרבה אנרגיה על digesting סיבים של ירקות וירקות שלא עברו טיפול בחום. ובכן, התוכן הקלורי שלהם - זה רק שיר עבור דיוות רזה!

לכן, התוכן הקלורי של מלפפונים הוא 15 קלוריות לכל 100 גרם, עגבניות - 20, צנוניות - 16, סלט -11, תרד - 16 קק"ל, וכו ' סלט, לבוש כפית של ירקות או שמן זית, מוגש על שולחן עם פרוסת לחם שחור, מרגיש כמו תחושה לא יותר מאשר צלחת חורף. ובכן, את התועלת של ארוחה כזו עבור הגוף הוא יקר.

דשא ירוק וירקות מכילים כלורופיל - חומר ספציפי המסייע לצמחים לתפוס את אור השמש. לאדם, כלורופיל וחלק מהחומרים הקשורים בו מנרמל את חילוף החומרים, הם טיפול מונע בסרטן, עוזרים להצעיר רקמות ולשפר את התחדשות.

לפירות וירקות מוקדמים יש מאפיינים נוגדי סרטן, הם נוגדי חמצון ומעכבים באופן פעיל את תהליך ההזדקנות. שלא לדבר על ויטמינים ועל יסודות קורט. בואו ניקח מבט מקרוב על החומרים של סלט שלנו.

סלרי

ויטמינים A, C ו- E. מינרלים, חלבונים וסיבים. משפיע באופן חיובי על מערכת העצבים ועל חילוף החומרים.

בצל

ויטמינים B1, B2, PP, חומצה אסקורבית. קרוטן. מומלץ לסוכרת, חסר ויטמין, יתר לחץ דם וטרשת עורקים.

מלפפון

ויטמינים C, B1, B2, P, פרוביטמין A. סיבים, מלחים מינרליים של אשלגן. השפעה מועילה על הלב, הכליות, הכבד.

כרוב

ויטמינים C, P, B1, B2, PP, U. אשלגן ומלחי סיבים. מחזק את הקירות של כלי הדם, מנרמל עיכול, מונע את התרחשות של כיבים.

עגבניות

ויטמינים C, B1, B2, P, K. קרוטן, זרחן, אשלגן. משמש אנמיה, מחלות לב וכלי דם, גסטריטיס. מגן מפני סרטן הערמונית.

מה עוד סלטים באביב טוב? הם מוכנים בפשטות ובמהירות, כי הם לא צריכים להרתיח שום דבר. אנחנו אוכלים אותם, הם אומרים, "לחיות". זה הכרחי עבור ייסורים שלנו בחורף אורגניזמים, משועמם על ידי ניחוחות טריים בהירים של מנות האביב. ואפילו דיאטה המבוססת על סלטים ירקות, הוא הרבה יותר קל להעביר על עשבי תיבול העונה הראשונה וירקות.

דיאטה האביב

הדיאטה המוצעת מכילה 1300 קלוריות. הנה הכללים העיקריים שלה:

• אתה יכול לשתות מים מינרליים פשוטים.
• בכל ארוחה לנסות לאכול חלק גדול של סלט. זה יכול להיות מוכן סלרי, חסה, מלפפונים, פרוסות תפוחים, תרמילי שעועית, גרעיני תירס ועגבניות. הוא מלא כף של יוגורט מעורבב עם מיץ לימון, חומץ ותבלינים.

דיאטה כזו יכולה להיות דבק במשך זמן רב. העיקר הוא שאתה לא מרגיש רעב, כי דיאטה כזו מכילה השבעה, מוצרים סיבים גדולים.
התוצאה תתבטא בעוד שבועיים: תפטרו מ -2 עד 4 ק"ג, המעיים יעבדו טוב (הודות לכמות גדולה של סיבים), העור יתבהר, והעיניים ינצנו.

העיקר, לנסות למתוח את "העונה של סלטים" במשך זמן רב: אחרי הכל, ויטמינים לא ניתן לאכול לשימוש עתידי. ואת ההשתקפות במראה יגיד תודה על הדמות הדקה, שמעדיף סלטים מ טרי, פריך ירוק!

מתכונים

מלפפון עם טרגון

2 מלפפון בינוני קוצצים על פומפיה, מוסיפים צרור קצוץ דק של טרגון. מתבלים עם יוגורט או דל שומן שמנת חמוצה, מוסיפים מלח.

סלט עם שרימפס

עלי חסה קצוצים דק (כאשר חיתוך, מגע עם סכין מתכת נותן תגובה חמצון, הרג חלק של ויטמינים), מוסיפים את שרימפס מבושל, זיתים ושמיר. מתבלים במיץ לימון.

גבינת קוטג 'עם עשבי תיבול

1 מנות של גבינת קוטג 'ללא שומן מעורבב עם 2 כפות. חלב או יוגורט, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק, שמיר, כוסברה, שום (לבחירה) ומלח. המסה וכתוצאה מכך יכול להיות מרוח על כיכר של טחינה גסה ולקבל כריך שימושי מאוד טעים, אשר ניתן לכבס עם כוס מיץ עגבניות.

סלט חסה עם שיבולת שועל

קלאסי "סלט קיץ" - זה עגבניות, מלפפונים, ירקות, מלח. כל לחתוך ולהשאיר למשך כמה דקות כדי להפוך מיץ להופיע. עכשיו להוסיף כמה כפות של פתיתים שיבולת שועל, לערבב ולהגיש את השולחן.

Brynza עם ירקות ועגבניות

עם סכין רטובה (לא להתפורר), אנחנו חותכים את הגבינה לקוביות. הכי טוב זה סלט פטה גבינת פטה "- זה עקביות עדינה ולא מלוחה מדי. עכשיו אנחנו חותכים שמיר, פטרוזיליה ועגבניות. מערבבים וממלאים 1 כפית. שמן צמחי ומפזרים מיץ לימון. אתה יכול להוסיף זיתים או צלפים.

סלט קל

יש צורך לקצוץ את הכרוב ואת דק לקצוץ אותו עם מלח. עקרות בית רבות לא עושה את זה, והם מקבלים סלט מהם טרי - אנחנו צריכים להוסיף הרבה רוטב (אז זה הופך להיות קלורי יותר). חותכים את העגבניות לפרוסות, מוסיפים פטרוזיליה ושמיר, ומערבבים הכל עם יוגורט או שמנת חמוצה דל שומן.

דובדבנים מתוקים ותפוחי אדמה

1 תפוח אדמה מבושל או אפוי חתוך עם 1 צרור של שום בר. מוסיפים מלח וכפית אחת של שמן צמחי.

צנון עם מלפפון ועשבי תיבול

2 מלפפון בינוני, 400 גרם של צנון, 100 גרם של חסה, 2 ביצים, בצל ירוק. אנחנו חותכים הכל, מערבבים אותו עם כף אחת של יוגורט. מוסיפים שמיר ומלח.

מלפפון עם ביצה

מלפפון, 1 ביצה מבושלת, בצל ירוק. כל לחתוך מעורבב עם כף 1 שעה של שמן צמחי.

סלט "אביב"

מרתיחים את תפוחי האדמה, מקלפים אותו לחתוך לקוביות קטנות. ואז מפזרים אותו עם שמן צמחי. גם לחתוך מלפפונים טריים ובצל, אתה יכול להוסיף תפוח לטעם פיקנטי. המגע הסופי הוא אפונה ירוקה.

מלח, פלפל ומערבבים היטב עם שמנת חמוצה דל שומן או יוגורט.

רוקולה עם פרמזן ועגבניות

עלי רולטה מעורבבים עם עגבניות קטנות, שמנת, מוסיפים גבינת פרמזן מגוררת או קצוצה דק. כמו תדלוק - 1 כף. l. מיץ לימון

מתובל מצמחייה

מערבבים את הירוקים קצוצים דק (לבחירה: שמיר, פטרוזיליה, כוסברה, סלרי, שום בר) עם יוגורט ומלח. אנו משתמשים בו כחבישת סלטים או במקום מיונז למנות חמות - דגים, בשר או פסטה.

ולבסוף, שני סודות של תפריט טעים: לנסות למלא סלטים עם שמנים צמחיים של הקשה הקשה - זית, פשתים, דלעת, שומשום או שמן אגוז. בנוסף לנורמליזציה של תהליכים מטבוליים בגוף, שמנים אלה נותנים את המנות חדשות גוונים של טעם.

ושנית, זה טוב להשתמש מלח ים במקום בישול הרגיל, אשר יש טעם שונה מאוד, כמובן, הוא מאוד שימושי בשל התוכן יוד גבוהה שמשפיעה באופן פעיל על בלוטת התריס, אשר בתורו תלויה במידה רבה את דמות רזה יפה .