תכונות שימושיות של שזיפים מיובשים

מוצר שימושי מאוד הוא פרי שזיפים מיובשים. שזיפים מיובשים, בנוסף לטעם מעולה, יש גם השפעה מרפא על גוף האדם. תכונות שימושיות של שזיפים מיובשים הם הרכב עשיר.

ויטמינים ומינרלים בשזיפים

שזיפים מיובשים מכילים בהרכב שלהם: ויטמינים, מינרלים וחומרים רבים אחרים שימושיים לבני אדם. הרכב של שזיפים מיובשים: (9%), מים (87%), חלבונים (0, 8%), pectin (0, 8%) סיבים (0, 5%), מכיל גם חומצה מלחית (1-3%) ; ויטמינים של קבוצה B, provitamins A, מינרלים חומרים - אשלגן, נתרן, מגנזיום, ברזל, פלואור (2, 1%). שזיפים מיובשים, יש בהרכב שלה: סוכר (57, 8%), חומצות אורגניות (3, 5%). חומרים מינרליים - אשלגן, נתרן, זרחן, ברזל, סידן.

שזיפים מיובשים בהרכב שלהם דומה להרכב של שזיפים טריים, כך תכונות שימושיות שלהם כמעט זהים.

הרכב הפרי של שזיפים מכיל 17% סוכרים - גלוקוז, פרוקטוז, סוכרוז. חומצות אורגניות, כגון: - ציטרית, מאלית, אוקסלית, סליצילית, פקטין, ויטמינים A, C, B1, B2 ו- P; טאנינים, מרכיבים חנקניים, ומינרלים - זרחן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, ברזל וסידן.

שזיפים מיובשים לשימוש אנמיה beriberi, שכן הוא מכיל כמות גדולה של ברזל וויטמינים.

מאפיינים של שזיפים מיובשים

בשל התוכן של חומרים נטל שזיפים, זה יהיה שימושי מאוד עבור הפרעות עיכול, זה מספיק כדי לאכול 5-7 פירות יער ביום ואתה תהפוך שירות שלא יסולא בפז למערכת העיכול שלך.

אם אתה כל הזמן לצרוך את פירות השזיפים כמזון, אז מלבד שיפור הבריאות שלך, אתה יכול להיפטר מעודף משקל, מאז שזיפים מיובשים המאפיינים תזונתיים ולכן זה משמש לעתים קרובות דיאטות שונות.

מאז שזיפים יש חומרים אנטיבקטריאליים בהרכב שלהם, לפעמים המאפיינים שלה אינם נחותים כמה מוצרים רפואיים. שזיפים מיובשים מונעים מהכפלה על הקרום הרירי של חלל הפה.

בשל המאפיינים הייחודיים שלה, הפופולריות של שזיפים מיובשים גדל במהירות.

שזיפים מיובשים בשלבים המוקדמים של מחלות של מערכת הלב וכלי הדם הם אולי אחד התרופות הטבעיות היעילות ביותר. שזיפים מיובשים את לחץ הדם, משפיע באופן חיובי על מערכת העיכול ומטבוליזם.

שזיפים מיובשים הם מתנה טבעית מעולה לגוף שלך. הדבר הראשון כי ההשפעה החיובית של שזיפים מיובשים הוא מערכת העיכול. השימוש עירוי על פרי זה משחרר עצירות. שזיפים מיובשים גם לתרום לפתרון בעיות עם לחץ דם גבוה בלב. כמו כן, יש לה השפעה מועילה על שיגרון, מחלת כליות, טרשת עורקים ומחלות כבד. תכולה גבוהה של ויטמין A, משפר את חדות הראייה.

טיפול בשזיפים

פירות השזיף של פירות שחורים תורמים ליעילות מוגברת, לגוונים ומעלה, ומשפרים את רווחתם הכללית. שזיפים מיובשים יכול לשמש קוסמטיים, החומרים בהרכבו לשפר את המראה של העור.

שזיפים מיובשים ומחלות אונקולוגיות

בפירות שיזוף, ריכוז גבוה של אשלגן, המשמש לשמירה על מערכת הלב וכלי הדם, אורוליתיאזיס, משחזר את האיזון בסיס חומצה בגוף. כפי שאתה יודע, אשלגן מגביר את הפרשת מרה ושתן.

הודות לחומרים נוגדי חמצון, הכלולים שזיפים מיובשים, החסינות עולה, והגוף גם מתמודד עם תנאים סביבתיים חמורים. מאז שזיפים יש את היכולת לקשור רדיקלים חופשיים, הוא משמש כאמצעי התחדשות, וחשוב מאוד, כאמצעי למניעת מחלות אונקולוגיות שונות.

שזיפים מיובשים נמצאים בשימוש נרחב עבור מחלות של הכבד, הכליות, צנית, עצירות ובעיות במעי. זה גם מגביר תיאבון הפרשת קיבה.

פירות של שזיפים משמשים לעתים קרובות במגוון של משקאות ומנות, כגון: פילאף, כל מיני סלטים, compotes, מנות בשר, וכו 'שזיפים מיובשים למנוע רבייה של חיידקים מסוכנים כגון E. coli, סלמונלה, Staphylococcus.

כדי להכין תרופה משלשל על בסיס שזיפים מיובשים, אתה צריך לשפוך את הפירות שלה עם מים רותחים, לתת לו לחלוט. לשתות את העירוי, ו לגזום לאכול.

שזיפים מיובשים לעזור עם יבלות. לשם כך, שזיפים מיובשים בחלב ללא בורות, ופירות חמים מוחלים על יבלות, כאשר ברי מתקרר, זה חייב להיות מוחלף עם חם.

כיצד לבחור שזיפים

כאשר קונים שזיפים בחנות או בשוק, אתה צריך לשים לב המראה שלה. פירות טריים ואיכותיים יש גוון שחור ברק קל, למגע זה צריך להיות אלסטי ורך. גוון חומים, להיפך, עולה כי הפרות נצפו עיבוד של פירות יער. ככלל, הטעם של שזיף זה הוא מעופש, תוך שהוא מאבד חלק משמעותי של תכונותיו וויטמינים. כל זה הוא תוצאה של פירות ייבוש לא תקין.