- כפיר - 500 מיליליטר
- ביצה של עוף - 3 חתיכות
- מלח - 1/4 כפית
- תפוחים - 2 חתיכות
- שמן צמחי - 100 מיליליטר
- קמח חיטה - 300 גרם
- סוכר סוכר - 100 גרם
- אבקת אפייה - 5 גרם
- אבקת קינמון - 2 כפיות
מערבבים קמח, קפיר, ביצים, סוכר, מלח ואבקת אפייה. תערובת טובה - לא גושים לא צריך להישאר. תפוחים קצוצים דק והוסיפו לבצק. מוסיפים את הקינמון ומערבבים היטב את הבצק. במחבת, אנחנו מחממים את שמן הירקות. לטגן אותו פנקייק - הראשון בצד אחד, עד קרום ... ... ומצד שני. אנחנו משרתים חם. התיאבון! :)
מנות: 8