- סוכר - 1.5 כוסות
- גרגרי פטל - 4 כוסות
- מים - 3 פריטים. כפות
כדי לעשות ריבת חמוציות טעים, עדיף להשתמש פרות טריים, אבל אתה יכול - וקפא. ביסודיות לשטוף חמוציות שלנו, לתת להם להתייבש. כל המרכיבים שלנו - 4 כוסות של חמוציות, 1.5 כוסות סוכר ומעט מים - מכניסים לסיר ומניחים על אש איטית. לאחר כמה דקות, חמוציות ירכך, ובסיוע של ריסוק, מבלי להסיר את המחבת מן האש נמס, יש למחוץ את כל גרגרי יער. תביאו את הסוכר והמיסה שלנו לרתיחה. תן לו לצאת 2-3 דקות, כך שהסוכר מתמוסס היטב. אנחנו מסירים אותו מהאש, נותנים לו להתקרר קצת - ריבת הפרחים שלנו מוכנה. אתה יכול לשרת את השולחן, אתה יכול לגלגל בצנצנות מעוקרות לאחסון.
מנות: 7-9