רוטב חמוציות עם דובדבנים

בסיר גדול לשלב חמוציות (אם אין צורך להפשיר אותו), דובדבנים, החומרים:

• חמוציות טריות או קפואות - 350 גרם
• דובדבנים מיובשים - כוס אחת
• סוכר - כוס אחת
• מים - 2 כוסות

הוראות

בסיר גדול לשלב את חמוציות (אם אין צורך להפשיר אותו), דובדבנים, סוכר ומים. מביאים לרתיחה, מפחיתים חום ומבשלים על אש נמוכה עד שהנוזל מתרסק, 20 עד 25 דקות. יוצקים לקערה. מכסים בניילון ומכניסים למקרר. לפני השימוש, חום לטמפרטורת החדר.

מנות: 3