קרם שמנת

אופן ההכנה: בקערה, היכו ביצים וסוכר עם מיקסר. הוסף מרכך עם החומרים:

• ביצים - 2 חתיכות
• סוכר - 250 גרם
• חמאה מרוככת - 200 גרם

הוראות

אופן ההכנה: בקערה, היכו ביצים וסוכר עם מיקסר. מוסיפים את החמאה המרוככת ומרסקים עד לקבלת עקביות שמנת. אין לשטוף את השמנת זמן רב מדי, אחרת השמן עלול להפוך קרישי דם.

מנות: 4