שיבולת שועל עם רוטב נראה שזה יכול להיות קל יותר קלוי לחם לחם שיפון, כולם אוהבים לאכול אותם עם בורשט, פירה או סתם ככה, אבל כמה קשה לכפות את עצמך, לבשל אותם ... אני מציע לך מתכון עבור טוסטס כי להפסיק להיות קלוי פשוט לחם עם רוטב שום ראויים להיכנס הספר הקולינרי, מאיפה קיבלתי אותם.
המצרכים:- לחם שיפון 150 גרם
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- שום 1 ציפורן
- ביצים עוף 1 PC.
- שמן זית 3 כפות. l.
- לימון 0.5 יח '.
- מלח 1 קמצוץ
- קרקע פלפל שחור 0.5 קורט
- שלב 1 כדי לעשות טוסט עם רוטב שום אתה צריך: לחם שיפון, שמן צמחי, שום, ביצה מבושלת, מלח, פלפל ומיץ של חצי לימון.
- שלב 2 אנו חותכים את קליפות מארבעה צדדים של לחם שיפון וחותכים את הלחם לחתיכות קטנות.
- שלב 3 מטגנים את מקלות הלחם על שמן צמחי משני הצדדים עד שהקרום המוזהב מופיע.
- שלב 4 כדי להפוך את הרוטב, לקצוץ את השום.
- שלב 5 הוסף חצי החלמון ולשים אותם במזלג.
- שלב 6 לאחר מכן מוסיפים את שמן הזית וממשיכים להצליף במזלג.
- שלב 7 מלח, פלפל ויוצקים את המיץ של חצי לימון, לטאטא עד חלקה ואת הרוטב מוכן. מגישים את זה עם קרוטונים שיפון.