- מנגו - 850 גרם
- סוכר - 800 גרם
- לימון - חתיכה אחת
- קרקע קינמון - - לפי הטעם
כדי לעשות ריבה מנגו, אתה צריך: 1. לנקות את המנגו שלי, להסיר את הקליפה ואת העצם. 2. לשפשף את לימון zest, לסחוט את המיץ מתוך לימון עצמו. 3. שמנו מנגו, סוכר, קינמון הקרקע (לפי הטעם), מיץ לימון ו להתבשל בסיר. מניחים את הסיר על האש ומבשלים על אש בינונית במשך 50 דקות 5. הריבה מוכנה. אנחנו מוותרים על פחיות מעוקרות. שמור את המנגו משמר במקום קריר ויבש. בחורף, להוציא את can ו regale :)
הגשה: 5-7