- גבינת שמנת - 220 גרם
- שמנת חמוצה - 60 גרם
- גבינת צ'דר - 250 גרם (כתוש)
- בצל - 60 גרם (קצוץ דק)
- אבקת שום - 1/2 כפית
- פלפל אדום - 1 קמצוץ (אבקה)
- מיץ לימון - 1 כפית
- פלפל שחור טחון - 1/4 כפית
- חמוציות מיובשות - 80 גרם
- פקאן אגוזים - 120 גרם (אתה לא יכול להשתמש בו)
דק קוצצים את הבצלים. לסחוט את מיץ הלימון. אתה רק צריך 1 כפית. מניחים את כל המצרכים בקערה, למעט פקאן. מערבבים היטב עד חלקה. מניחים את התערובת על סרט פוליאתילן. טופס את הכדור (לא להסיר את הסרט). המקום במקרר במשך 30 דקות, כי הכדור היה לתקן את הצורה. קוצצים אגוזי פקאן. רק לפני ההגשה, להסיר את הסרט מהכדור לגלגל אותו האגוזים, לחיצה קלה. נסו לכסות את כל השטח של כדור הגבינה. מגישים לשולחן עם כל קרקרים. רצוי עם טעם קטן יותר, זה לא ישבור את כל הטעם של קערה גבינה. תיאבון.
מנות: 12