קינוח של זנגביל קונפיטורה של זנגביל, לימון ומיץ תפוזים יש טעם בוער, אפילו בוער עם טעם של סוכריות לימון. אחרי זה יש תחושה של חום. זה עדינות ניתן להוסיף תה כמו טעם. ניתן להחיל על לחמניה עם חמאה. בדרך זו או אחרת, אתה צריך לאכול אותו חלקים קטנים. מסה של זנגביל מצוין בטומאה. במתכון, חצי לימון כולו משמש, זה יותר נוח לקלף את הקליפה מפרי שלם, ולאחר מכן מיץ מופק מחצי לימון. החצי השני של המתכון אינו בשימוש.
המצרכים:- זנגביל טרי 150 גרם
- כתום 1 מחשב.
- לימון 80 גרם
- סוכר 230 גרם
- Zhelix 5 גרם
- שלב 1 הכינו את המוצרים הדרושים.
- שלב 2 לקלף את התפוז ולימון. כל דרך נוחה לסחוט מתוך פירות "דליל" (1 כתום וחצי לימון) מיץ.
- שלב 3 במסה הכוללת קיבלתי 100 מ"ל של מיץ תפוזים לימון.
- שלב 4 שים את מיץ הדרים במחבת, זנגביל, קלופים וקצוצים על פומפיה בסדר. מוסיפים 2 כפות סוכר, "זלפיקס", תפוזים קלופים וקליפות לימון. מביאים לרתיחה. מוסיפים את שאר הסוכר. מביאים לרתיחה שוב, מרתיחים באש קטנה במשך 2-3 דקות. הסר מהחום. קיררו אותו.
- 5. להעביר את confiture סיים על צנצנת קטנה או אגרטל.