- Curd - 250 גרם
- שמנת חמוצה - 25% שומן תוכן - 1 st. כפית
- קשיו אגוזים - 100 גרם
- סוכר - 100 גרם
- ענבים - 100 גרם
- וניל סוכר - 1 כפית
המצרכים. אנחנו משפשפים גבינת קוטג 'עם סוכר. מוסיפים שמנת חמוצה, סוכר וניל, ושוב לערבב היטב את הכל. התערובת המתקבלת מונחת במקרר למשך כ 20 דקות. דק קוצצים אגוזי קשיו. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש משולבת או מעבד, או שאתה יכול לסרוג ידנית אגוזי קשיו בקלות מתפורר. עכשיו נקודת המפתח. מתוך מסה הקורד אנחנו יוצרים כדורים, בתוך כל אחד מהם אנו מכניסים את ענבי שטף. אנחנו עוטפים את הכדור, מגלגלים אותו בפירורי האגוזים - ומכניסים אותו למקרר עוד 10-20 דקות. קינוח מוכן! :)
מנות: 3-4