פנקייקס על חלב קוקוס פנקייק ריחני - על חלב קוקוס (למרבה הצער, הפרה לא מתאים, כמו פנקייק הם קוקוס) ועם שבבי קוקוס! מאוד עדין, טעים, טעים, עדין, קרם קוקוס (כמו חלב קוקוס עצמו הוא שמן מאוד), עם דבש הוא פשוט מושלם לקינוח! תפנקו את יקיריכם עם פנקייק כאלה לארוחת הבוקר, כפי שהם מוכנים מהר מאוד!
המצרכים:- חלב קוקוס 400 מ"ל
- ביצים עוף 2 יח '.
- אבקת אפייה 2 כפית.
- סוכר 2.5 כפות. l.
- קוקוס גילוח 30 גרם
- קמח חיטה 9 כפות. l.
- שמן חמניות מעודן חמניות 3 כפות. l.
- שלב 1 להכנת פנקייק קוקוס, אנחנו צריכים חלב קוקוס, שבבי קוקוס, ביצים עוף, סוכר, אבקת אפייה, קמח חיטה, שמן חמניות מזוקק.
- שלב 2 אנחנו מחברים את הביצים עם סוכר. מקציפים עד שמתקבל תערובת של ביצת סוכר הומוגנית.
- שלב 3 יוצקים את הקמח, שבבי קוקוס, אבקת אפייה.
- שלב 4 מערבבים ויוצקים חלב קוקוס חם, שוב אנו ללוש אותו עם לטאטא עד הבצק הומוגני מתקבל.
- שלב 5 יוצקים שמן חמניות מזוקק. אנחנו מערבבים את הפעם האחרונה ואתה יכול להתחיל לטיגון פנקייק.
- שלב 6 על מחבת משומנת ומטגנים משני צדדים בדרך הרגילה פנקייק.
- שלב 7 אנו משרתים עם דבש, חלב מרוכז או רוטב מתוק אחר.