- פילה עוף - 500 גרם
- דבש - 1 כפית
- רוטב סויה - 3 פריטים. כפות
- שום - 3 שיניים
- סיד (מיץ) - 1/2 חתיכות
- בזיליקום (טרי או יבש) - - לפי הטעם
- מלח - - כדי לטעום
- אננס - 12 חתיכות
- בייקון - 100 גרם
- שמן זית - רחוב 1. כפית
בשר עוף חתוך קבב שיש. שיפודים של קבב שיש ספוגים במים (חובה). אנחנו שמים חתיכות עוף קצוץ בקערה, להוסיף גם ירקות קצוצים דק. מערבבים רוטב סויה, דבש שום קצוץ. המרינדה המתקבלת נשפכת לתוך העוף. Extrude את המיץ של חצי לימון (או לימון) לתוך העוף, לערבב ולהשאיר למרינדה במשך 2-3 שעות. אננס הוא ניקה וחותכים לחתיכות גדולות. מחרוזות על שיפודים קבב שיש שלנו - חתיכות של עוף, אננס ופרוסות בייקון. אנחנו מפזרים את שיפודי על עובש עמיד חום בצורה כזו כי קבב shish עצמם לא לשכב בצורה, אבל לתלות מעל זה כמו מעל המחתה. בתחתית הטופס אנחנו שופכים מים. שמנו את קבב השיש בתנור, מחומם ל 200 מעלות, במשך 20 דקות. קבב אקזוטי אקזוטי מוכן. מגישים חם עם רוטב מועדף (אם כי זה אפשרי ללא רוטב - אננס לתת הרבה מיץ, אשר יכול להחליף לחלוטין את הרוטב). התיאבון!
מנות: 3-4